【香港商報訊】記者戴力報道：稻香(573)行政總裁梁耀進昨日表示，去年集團純利按年跌8.4%，當中經營成本上升，主因是租金上升及人手短缺。他預期今年人手問題將續纏繞集團，故將放慢今年在本港的開店步伐，以穩定發展為目標。集團今年擬在港增開3至4間中菜店，至於內地業務表現持續上升，今年擬多開6至7間店。

　　梁耀進稱，今年資本開支約3億元，主要用作中港開店。他有信心到2017年總店數可達200間的目標，而去年集團總店數為142間。他續指，冀2017年時內地的業務占比能升至45%。此外，他預期位於東莞的第二期物流中心將於明年投產，集團亦初步考慮於2017年在華東新增第一個新的物流中心，以供應區內食材之用。