【香港商報訊】記者何加祺報道：本港自2月開始恢復本地活鸡供應，但由於供港內地活鸡要到6月才恢復供港，在供應量減少情况下，令市面活鸡的批發價由20多元一斤飆升至現在約逾40元一斤。有本地鸡販公會以活鸡價太高，銷情減少，已無利可圖、甚至蝕本為由，發動由下周一(14日)起停市，直至內地活鸡恢復供應為止。食物及衛生局副局長陳肇始昨晚吁請本地鸡農、批發商及鸡販多多溝通解決問題。市民則認為，市面繼續有冰鮮鸡出售，相信一旦停市對食鸡影響有限。

　　食衛局吁各方溝通解決

　　約60名活鸡零售商及家禽運輸業界代表，昨日下午在長沙灣臨時家禽批發市場開會，當中有九成人簽名支持停市。港九鸡鴨行職業公會會務主任梁偉堂表示，自恢復本地活鸡供應以來，本地活鸡的批發價一直上升，由復市的23.5元一斤，上升至現在約41元一斤。他坦言，鸡價貴，令市民購活鸡意欲大減，零售商無法生活，情願「停市蝕少啲」。

　　他說，據知至少有10檔鸡檔已答應在下周一停市，當中包括：旺角、大角咀、大埔、牛池灣及將軍澳等地區的鸡檔，占全港130個鸡檔約一成。

　　直至內地活鸡恢復供應

　　梁偉堂又指，不少市民反映鸡價太貴，以其檔口為例，現時每天只售賣50隻活鸡，以每隻鸡利潤10多元計算，一般3斤重活鸡零售價達180元，但通常每天也賣剩5隻鸡，賣不出的活鸡亦要宰殺，坦言街市的鸡檔已沒有生存空間。他認為，只要恢復內地活鸡供應，便可降低現時如此昂貴的批發價，希望政府能盡快做好隔離措施，令內地鸡隻盡快再供港。

　　九龍家禽營運同業商會會長楊志倫稱，有超過一半司機於周一起響應停止運送活鸡。他說，平時每天收入有1000元，現在只有200至300元，就算開車營運費也維持不了，連工資也付不起。他又說，又要養車又要停車場費，有很多支出，寧願不做也不用虧蝕那麼多，每輛車每天大約虧損300至500元。

　　直斥「有人借鸡檔搶錢」

　　另外，在牛池灣街市獨市賣鸡的鸡販、港九鸡鴨行職業公會副主席馬平龍表示，會在下周一開始「唔開檔」。他坦言，自恢復本港活鸡后，批發價不斷上升，令生意額下跌七成以上。他又認為，是有人刻意抬高活鸡批發價，但市民卻以為是鸡檔「食水深」，直言是「有人借鸡檔搶錢」。現時他的鸡檔的生意僅夠支付開檔成本，就算停市會「白蝕」每天約2500元的租金及人工，也寧願休市，不讓真正抬價者得益。

　　就鸡販的停市，食物及衛生局副局長陳肇始昨晚回應指出，自2月19日停止供應內地活鸡后，漁護署及食環署一直有積極與鸡販、批發商，及鸡農溝通，希望可以建立平台做好溝通。陳肇始說，過去幾星期，本地農場有一批未孵化的鸡苗，相信數星期后，供應量會增加，希望市民能忍耐一下。她又說，局方希望盡快做好應急措施，完成打鼓嶺的后備活鸡檢查站，最快6月重新輸入內地活鸡。

　　批發商解釋全行都缺貨

　　此外，本地家禽批發商商會會長連德興指出，鸡是要「養出來的」，現時全行都缺貨，批發價增加是正常的，質疑憑什麼減價!

　　本地活鸡批發商否認抬價，又批評零售商在計劃停市前無主動溝通。又指，集團主要與超市合作，停市不會影響批發商的經營。

　　據漁護署數據，3月初活鸡數量維持每日近2萬隻，批發價約22.1元。至本月初，上市數量跌至每天1.2萬隻，批發價升至40元。近兩日數量再跌，每天只有8000隻，價錢則維持每斤39元。