【香港商报讯】记者潘仲男报道：「香港贸发局美食博览2014」由今日(14日)起一连五日假湾仔会展中心举行。这个本港食品业界一年一度的盛事共吸引来自26个地方逾1100个参展商，其中孟加拉和葡萄牙企业更是首度参展。据个别参展商称，过去两年展览碰巧遇上八号风球，但营业额仍然相当理想，预计今年会增销一成半至叁成。

　　台中行销团推介当地名饼

　　第25届美食博览由今日至下周一(18日)在会展Hall 1及Hall 3举行。日间门票价格分为40元或25元两种，视乎市民有没有兴趣参观另设有四个主题区域及日本札幌市展馆的「尊贵美食区」。晚间门票则由下午6时开始计算，票价为10元。此外，是次美食博览吸引台中市政府率领包括10间企业的「台中行销团」参与，推广当地的美食，特别是台中的着名饼食。

　　美食博览其中一个焦点，在于每年均有参展商推出1元海鲜、海味优惠，今年也不例外。参展商安记海味继去年推出的「1元铲花胶」后，今年推出「1元抢胶山」。高达3米的花胶山昨午只差「山顶」位置便告準备妥当。营运经理李小姐称，去年推出这类优惠发现有客人特意通宵排队，今年会安排职员在凌晨到场外派筹确认客人的身份，避免客人需要在开幕时跑到摊位酿成意外。除了1元推广外，亦推出很多不同的展场优惠，均较平日到店舖购买便宜。

　　1蚊笋货料成争夺焦点

　　李小姐称，一般逛美食博览的均为本地客，相信自由行对展览影响轻微。她又指出，港人在饮食方面不太介意消费，平均每宗生意均逾千元，个别大客更会消费逾万元，对于今年美食博览销情感到乐观。

　　同样推出1元优惠的优质堂，负责人张小姐表示，市场竞争激烈，所以部分货品的来货价增加约一成也无意加价。她又称，到美食博览主要目标是为品牌宣传，所以推出不少优惠。被问到怎看销情，会否担心近日连场暴雨影响市民入场意欲，她称过去两年也遇上八号风球，但营业额仍然相当理想，今年相信会有更好表现，去年营业额约60万元，今年估计可达70万至80万元(相当逾一成半至叁成增长)。

　　同步办中医药健康产品展

　　另外，第13届国际现代化中医药及健康产品展览会将与美食博览同步(14日)在会展举行，至周六(16日)完结，有超过130家参展商参加。首两天只供业内人士参观，最后一天则同时开放予公众凭票入场，让公众加深对中医药和健康产品的认识。香港贸发局助理总裁黄思慧指，本港的中医药业发展蓬勃，今年首半年香港中药出口较去年同期上升8.5%，总额达17亿元。