【香港商报讯】记者潘仲男报道：「香港贸发局美食博览2014」昨日揭幕，数百名市民一早在会展场外排队等候，包括不少专程为1元优惠隔夜排队人士。参展商均称，首日入场人数已较去年有增加迹象，加上市民多愿意消费，预期今年整个博览将会丁财两旺。另一方面，据入场的市民指出，今年的优惠比往年少。

　　捱通宵霸头位聚焦抢胶山

　　大批市民随着美食博览的大门打开后蜂涌入会场，赶到展场内的焦点是1元优惠。排头位的市民早在周叁上午10时便开始排队，目标为今年安记海味推出的「1元抢胶山」。参赛者名额共有10个，组成两组队伍，分别抢得2斤11橭及2斤6橭花胶。安记安排每名参赛者均可获得等同队伍抢到的花胶分量，即合共送出逾25斤花胶，市值约达2万元。

　　安记海味营运经理李小姐表示，首日一般会较少人，这情况在上午大致与去年相若，但至中午人流开始增加。她续称，早上已有客人狂扫10袋花胶，消费数千元，故对今年销情感到乐观。另一间推出1元优惠的优质堂，负责人张小姐表示，超级优惠的20隻蟹、20隻蟹爪及100条鱼，在10分钟内便被市民抢购一空，反应热烈。首日生意额符合预期，相信今年销情会较去年好。

　　入场者指展场优惠逊去岁

　　主要经营海参批发的宝威贸易行政经理邹先生指出，往年首日主要以年纪较大的公公婆婆为主，但今年多了不少家庭妇女及年轻人，有感人流较去年多，他预期随着周末人流继续增加，今年参展商将会丁财两旺。

　　购买四袋食品的卢小姐表示，每年均会到美食博览购买一些日常食品，如罐头即食麵等，可以节省不少开支。她指出，今年的优惠较往年少。莫太与朋友也是每年均到美食博览参观，她们均为双职妈妈，要精打细算，昨日她们是相约请假到会展扫货。她们指出，每人平均会在美食博览消费约1500元，对于今年优惠较少，她们认为是多年入场以来折扣幅度最少的一年，但即使如此仍较平日便宜，所以仍会如常消费。她们又透露，因今年同场新增家具用品展，顺道入内购买一些家具用品，并认为若家具用品展独立举办便不会特意前往。

　　昨日开幕的其他叁个展览分别为第13届国际现代中医药及健康产品展、第6届香港国际茶展及首届家电·家品·博览。其中首届家品展展出各类家庭电器、厨具、健身产品及寝室用品等。

　　据悉，主办方共组织135个来自24个国家及地区的买家团到场参观展览。美食展及中医药展将于18日结束，茶展及家品展将于16日结束。