當地時間2014年11月8日，美國紐約，包厘街168號華麗變身成為一家僅開放兩日的快閃展覽館(Pop-up Exhibit)，館內陳列著超過100種來自紐約市大小餐館的招牌薯條，這些形態各異的薯條被裝在精致的玻璃容器中向慕名而來的紐約客們展示自己的風采。

　　本次展覽由番茄醬公司肯辛頓(Sir Kensington)承辦，策展人諾頓(Scott Norton)表示：“我們從全紐約各家餐館收集最有特色的薯條，在薯條一出鍋以后以最快的速度送到布碌侖的工作室進行快速脫水處理，用高科技的手段保證薯條在展覽的兩天中依然看起來像剛出鍋一樣美味。”