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中国春節前抽檢食品安全

2015-02-05
来源:经济导报
  2015年春節日益臨近,為切實維護節日食品市場秩序,有效保證食品安全,保障廣大消費者身心健康,禹城市食品藥品監督管理局不斷加強食品生產、流通、餐飲服務三個環節食品安全監管力度。1月27日至30日,禹城市食藥監局抽調專門力量,集中對全市范圍內食品生產、流通、餐飲等領域的各類食品進行了監督抽檢。
 
  此次監督抽檢緊緊圍繞禹城市食品消費傳統和特點,集中檢查各類食品生產企業、節日食品消費集中場所、大型商場、超市以及餐飲單位等重點場所,覆蓋調味料、醬鹵肉制品、速凍調制食品、豆制品、瓶(桶)裝飲用水、白酒、炒貨堅果、水果干制品、紅酒、功能性糖、食用植物油、掛面、飲料、小麥粉、醬腌菜、火鍋食品速凍肉卷、餅干、乳制品等產品,出動執法人員300余人次,出動執法車輛60余臺次,共計抽檢食品89個批次。所抽檢食品由第三方檢測機構進行檢驗,待檢驗結果反饋后,市局將按《食品安全法》要求,嚴肅處理抽檢不合格食品及相關生產經營單位,確保全市人民飲食安全。
 

  在食品抽檢的同時,禹城市食藥監局執法人員對被檢單位進行了監督檢查,并向被檢單位負責人宣傳了食品安全的重要性,強化企業食品安全的主體責任,要求經營戶保證進貨渠道合法,嚴格落實進貨查驗制度、索證索票制度,自覺維護食品市場秩序。 

[责任编辑:邓煜闽]
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