展覽現場

　　【香港商報網訊】香港中文大學文物館與康樂及文化事務署聯合主辦的「宜興紫砂陶藝與文化」展覽於本年4月11日至10月4日在中大文物館舉行。是次展覽展出的紫砂精品合共218項，包括中大文物館北山堂藏品168項及茶具文物館羅桂祥藏品50項，類型豐富，涵蓋茶壺、博古、文玩及像生等不同的紫砂制作，讓參觀者一睹本港兩大紫砂珍藏，欣賞18世紀以至當今宜興紫砂名家的匠心之作。香港商報記者 若笑

　　紫砂陶器自明代中葉發展蓬勃，至晚期，紫砂陶人名工涌現，紫砂壺更是獨領風騷，成為文人至為喜愛的茶具。紫砂陶器除了與中國傳統茶文化息息相關，更蘊含優雅的文人氣息，巧妙地將工藝及文化內涵融為一體。是次展覽匯集了中大文物館及茶具文化館的珍藏，全面展示及探討宜興紫砂陶器的工藝成就與發展，以及其所反映的文化意義與社會影響。

　　展覽內容分為兩大主題。第一主題是宜興茶壺的文化內涵與鑒賞，分為七個副題：供春壺的故事；紫砂壺獨領風騷；曼生壺及其流風；孟臣壺與工夫茶；清末民初的名工雅制；現代壺藝承傳；外銷紫砂及影響。第二主題是茶文化以外的紫砂制作，包括博古陳設、文房雅玩及像生雕塑等。

　　從供春壺到曼生壺

　　傳世「供春壺」，長久以來被認為是明代正德（1506－1521年）時期，供春從數瘺得到靈感而創制的紫砂茶壺。現代工藝美術大師徐秀棠在1980年代制作供春塑像，捕捉了供春俯身審視制品的瞬間。而最早「被發現」的供春壺已被重新訂為吳大澄（1835－1902年）與陶人黃玉麟（1842－1914年）於1895至1898年間的制作，并已衍生不少仿品。此次展覽以供春樹癭壺揭開序幕，與徐秀棠先生的供春塑像相映成趣，也為紫砂陶藝的「文人藝術」與「真仿混淆」的特色作了注腳。

　　明代萬歷（1573－1620年）后期，時大彬（約1546－1619年前）以其手藝出類拔萃，被尊為一代宗師。他又由大壺改制小壺，推動文人品茗新風，確立紫砂茶壺「文人藝術」的氣質，影響深遠。不過時大彬壺真品難求，不少傳世品實為20世紀前期仿古紫砂的優秀制品，此次展覽展出時大彬款方壺。

　　清初康熙（1662－1722年）后期，陳鳴遠享負盛名，文人學士「爭相延攬」，地位崇高，媲美晚明時大彬。陳鳴遠長於雕塑，代表作有天雞壺、梅根筆架等，反映清初紫砂陶器承載濃厚的「文人藝術」成分，陳鳴遠壺也是真品難求。此次展出北山堂之陳鳴遠款「三友壺」構思極具創意，塑工精美無匹，推論是近代名手蔣彥亭（1894－1943年）的制品。此外，清初名工如華鳳翔，擅制漢方壺。江蘇鎮江曾出土大小相若的清初漢方壺。此次展覽展出北山堂藏華鳳翔款小漢方壺。

　　清代嘉慶（1796－1820年）期間，陳鴻壽（曼生，1768－1822年）「曼生壺」以書法銘文啟導新風，文人紛紛訂造或監制茶壺。茶壺設計的美感聚焦在壺上銘文，以至陶刻繪畫鈐印也增多。書、畫、印、壺四藝并美，可以說是19世紀紫砂茶壺的特色，深化也豐富了紫砂茶壺的「文人藝術」內涵。此次展出的北山堂藏品壺公壺刻有書法優美的銘文，壺底鈐「阿曼陀室」印，把梢鈐「彭年」印，看來是一把標準的曼生壺，即陳曼生和陶人楊彭年合制的紫砂茶壺。但是細察該壺的砂質與工藝，極可能是20世紀前期的仿古紫砂。壺上銘文說明仿古者有極高的研究水平及依據。

　　「孟臣壺」專伺功夫茶

　　明末清初，功夫茶開始流行於閩南、粵東一帶，其后隨著貿易而流行於東南亞等地，也因應日本煎茶道而外銷日本，在19世紀風行，及於今天。茶價不菲，又求茶味香濃，功夫茶壺的燒制逐漸自成體系，以「小型」及「梨形」為尚，但求素雅，不尚雕工。惠孟臣是明末清初人，署款惠孟臣的功夫茶壺自17世紀以來不斷生產，為數極夥，於是「孟臣壺」成為功夫茶壺的別稱。所展北山堂藏品鈐有惠孟臣印章并署款「乾隆十三年」（1748年）的寬口圓壺，是難得的具年款的清初佳制。

　　在明代，將茶葉運銷歐洲的船上已有宜興茶壺。近年出土不少沉船文物，展覽展出有茶具文物館羅桂祥藏「玉香齋」刻款的梨形小壺，這是沉沒於18世紀的耿特莫森號的沉船文物，壺身及壺把上留有海底生物的印記，有助外銷茶壺的年代鑒定。

　　早期的外銷茶壺主要是貼花的紅泥壺。歐洲人極其珍愛這些舶來茶壺，每以金屬鑲嵌保護壺注，又用金或銀鏈將壺蓋連著壺注或壺把，也同時附加美化的雕飾。展出羅桂祥藏品中有不少歐洲仿制品，包括英國、荷蘭等。