长沙晚报记者 刘捷萍
虽然还有大半个月才到中秋节,但在长沙州市场上围绕中秋的营销战早已打响,昨日记者走进长沙各大商超,一片喜庆热闹的景象绝不亚于过年氛围。
无论是作为中秋“主角”的月饼市场,还是想要抓住中秋这一重要时机的酒类、礼品市场,各大商家似乎都摩拳擦掌,想要从中秋这一市场分一杯羹,而对于消费者更是一个实惠购物的好时机。
月饼 走亲民路线拼内涵颜值
作为中秋消费市场最热的产品,各大商场早已吹响中秋月饼的集结号。在沃尔玛、华润万家、家润多等大型超市入口处,无论是堆头还是货架上,都已摆满月饼,而这些月饼品种也相当齐全,散装、袋装、盒装,应有尽有。
今年的月饼价格继续主打“亲民”牌。在沃尔玛黄兴路店,记者看到大部分盒装月饼的价格都在200元以下。一款48元的平价礼盒月饼也很抢眼,被摆放在显眼处,简洁的包装盒内就是4个月饼。而散装月饼因为口味选择多,可混搭不同口味的便捷与平价,成为消费者的首选。
与往年相比,今年的月饼不仅在外观上更加精美,味道也是颇有创意。
长沙人熟悉的百年老字号九如斋,除了往年最受欢迎的湖南本式酥皮月饼,莲蓉、豆沙、五仁月饼,今年新开发了云腿月饼、“老香黄”佛手果月饼、芝士月饼等。“潮汕的佛手果月饼化痰解腻,经过师傅的改良,非常适合湖南人的口味。”在家润多这些老字号的“新面孔”卖得还挺好。洋品牌星巴克今年则新推出三款咖啡口味月饼——焦糖玛奇朵、榛果拿铁、南美风情咖啡榛子脆。
除了口味创新以外,“颜值”也玩起味来。豆沙红、浅咖、鸭蛋黄、翠绿、香芋紫……除了一改传统月饼清一色的烘焙黄外,良品铺子的桂花莲藕月饼、星巴克的星星、花瓣等造型的月饼,网上还有小兔、爱心、大白等形状,让消费者“萌得不忍心吃了”。
礼品 市场力推时尚健康,水果正走红
中秋节是一家人团聚的好日子,所以走门串户、陪陪老人更少不了送去一些关怀和健康。今年的中秋礼品市场相较往年还是有所提升,市民选择礼品的重心越来越倾向健康、环保的产品。
在家润多朝阳店,位置最好的入口过道上的堆头除了月饼,还有不少白酒、干货等。家润多相关负责人介绍:“随着人们健康意识的加强和国家相关规定的推出,现在吃月饼、送月饼的减少了,但是中秋礼品市场呈现多元化趋势,进口红酒、时令海鲜、进口水果等成为消费新宠,商家也力推时尚、健康礼品。”
在华润万家世纪金源店,来自世界各地的进口红酒摆满了几个货架,价格也很实惠,原产法国的一款红酒只要128元,还买一送一。“现在亲朋好友互相拜节,流行土洋结合、传统和时尚混搭。”该店有关负责人表示,近一周来,进口红酒的销售比平时有所提高,相信在节日前5-10天会真正达到销售热潮。
在沃尔玛超市中,很多的老人滋补品,如燕麦片、芝麻糊等也都做出了相应的优惠特价,而在甜品区,巧克力、饼干等小零食上则被贴上“中秋待客零食”的美称,吸引一群大人小孩来选购,此招足见商家的用心和精明。
眼下正是瓜果飘香的季节,友阿农博汇、步步高云猴等本土电商则纷纷发力水果。红蛇果、巴西橘、进口柠檬、金奇异果、云南石榴、新疆灰枣、陕西冬枣……友阿农博汇上的9款当季水果组合价位从99元到299元不等,深受消费者青睐,“水果成为烟酒后送礼的首选,不少消费者是回头客,自己买了觉得好再给亲戚朋友订。”据友阿农博汇有关负责人介绍,还将推出中秋节的水果促销。
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月饼“跨境游”不容易
长沙晚报讯(记者 刘捷萍 通讯员 林俊)中秋临近,长沙邮寄和携带月饼出入境的数量明显增加。湖南出入境检验检疫局前日提醒市民,不是所有月饼都允许入境,而34个国家和地区已明令禁止收寄月饼。
随着跨境电商的兴起,许多市民开始尝试网购境外月饼。记者从湖南出入境检验检疫局了解到,含有肉类、蛋、水果、火腿等成分的月饼,存在携带禽流感、口蹄疫及其他检疫性疫病传播的风险,我国是禁止携带、邮寄入境的。
月饼从中国寄到国外去同样会受限制。目前有34个国家和地区明令禁止收寄月饼:德国、法国、丹麦、西班牙、比利时、匈牙利、瑞典、瑞士、俄罗斯、捷克、爱沙尼亚、墨西哥、巴西、乌拉圭、哥伦比亚、韩国、泰国、新加坡、菲律宾、卡塔尔、印度、印度尼西亚、缅甸、沙特阿拉伯、刚果、赤道几内亚、尼日利亚、乍得、喀麦隆、布隆迪、加蓬、埃塞俄比亚、苏丹和利比亚。
即使接受邮寄月饼入境的国家,也有不少限制性规定。如美国、澳大利亚、新西兰、马来西亚、加拿大、巴基斯坦、尼泊尔、柬埔寨、埃及等国禁止寄递含有蛋黄成分的月饼;马来西亚、加拿大、巴基斯坦、尼泊尔、柬埔寨、伊朗、埃及等国禁止寄递含有猪肉成分的月饼。