國際品牌中心主任許京介紹供港生鮮產品
記者今天從“2016年度供港生鮮招標發布會”獲悉,在足額保障香港市場的前提下,明年將有200億元供港生鮮產品投放國內市場,包括北上廣深及長三角、珠三角的60萬居民將首先開始享用。產品覆蓋肉禽蛋奶、瓜果蔬菜、米面油及調味品等。
長期以來,內外銷雙重標準問題一直困擾著內地消費者,以至于出現國內消費者到日本買大米、打醬油的風潮。為此,根據有關部門的統一部署,中國國際貿易協會國際品牌管理中心開始建設公共采購平臺,并在國家認監委注冊部及廣東省檢驗檢疫局的支持配合下,赴廣東等地對出口企業開始了系統的調研工作,針對出口優質產品回歸難的諸多問題,國際品牌管理中心以供港生鮮為突破點,通過“一個識別符號加雙復制”的供港交易平臺模式,得到了各方的積極回應。在國內首次推出以消費者權利為導向的采購標準,全面與國際標準接軌。
建立統一品牌識別標志,讓消費者一眼便知“誰是好孩子”
一個識別符號即推出統一形象識別標志,面向全國市場進行全面推廣,既解決“誰是好孩子”的問題,也有效降低了企業單獨進入市場的高額營銷推廣費用。平臺為解決這一問題,以有53年歷史的“供港三趟快車”為主線,結合供港生鮮99.999%合格率的傳奇,推出“小火車”識別符號,讓品牌深入人心。
復制供港監管體系,確保“好孩子不變壞”
客觀上供港標準與內地QS標準總體差異并不大,供港產品之所以長期保持99.999%合格率,在于國檢強大、持續、有公共財政保障的監管體系。通過標準的確立和監管的保障,“同標同線”確保“好孩子不變壞”。復制供港監管體系,在保持同樣監管力度下,產品采取了“就高不就低”的商品采購原則,充分尊重消費者選擇更好的權利。以臘肉為例,內地標準明顯高于供港標準(供港標準亞硝酸鹽要求不高于200ppm,而內地要求亞硝酸鹽不高于30ppm),則以內地標準執行;以大米為例,日本檢測范圍明顯更為廣泛(日本要求檢測579項指標,而國內標準檢測項目在50項左右),則以日本檢測標準執行。
為進一步促使“好孩子”更好,平臺還啟用雙重屏障:首重屏障為“雙采信”,采信出口備案資質及采信HACCP(針對生產加工企業)或GAP(針對種養殖企業)*。
第二道“屏障”即平臺發起由專家、媒體、消費者及第三方認證機構共同組成的“監管委員會”,采取“雙隨機(人員隨機、地點隨機)”模式不定期通過飛行檢查對企業執行同標同線的情況進行監督,并及時通過媒體公布相關結果。
復制供港商務模式,讓“好孩子有糖吃”
平臺以同質同價為原則,在采購模式、結算方式、定價等方面參照供港企業商務條款進行復制,營造良好商務環境,既保障企業獲得應有利潤,也保障消費者持續享受高品質的產品與服務,從而有效解決目前國內市場“偽幣驅逐良幣”的頑癥。