200多年歷史 今年600人參與

 

　　在剛過去的重陽日，傅氏客家村民在祖居地荃灣清快塘祭祖，大批族人乘坐專車，或不怕勞頓從深井行山約一小時至該地。傅族祭祖歷史有200多年，近數十年並見規模，不過有村民指年輕一代參與者減少，骨幹仍是中老年村民，其中有年屆88歲的抗日老戰士，今年更有一甲子未拜過山的女村民參加，反映祭祖活動是村民重聚一堂的好時機。

　　香港商報記者 鄭玉君

　　●16世祖傅昌榮五華縣遷至

　　是次祭祖活動統籌人、祖堂深井司理傅志堅表示，大約有600人參與拜山活動，包括數名從英國回來的村民，支出約17萬元，較去年約增半成。他說，傅族開始祖在山西，到大約300年前，16世祖傅昌榮從廣東省五華縣來到清快塘，見此地好山好水，宜務農種稻，治安又好，從此定居，生3子名宏亮、宏熙及宏光，此後開支散葉並分支深井、荃灣海壩及屯門虎地，現今村民逾千，其中以深井聚居最多村民。

　　傅志堅說，族中每輩均依據特定字命名，由此可知輩份，以15世祖君貴公計起，有字輩對聯如是：「君昌宏超應有爵 華元錦秀習文章」，若由昌榮公算起，在港已繁衍至第11代習字輩。祖居地清快塘在上世紀60年末前還有十餘戶，但受當局興建水塘影響，好水之地不再，村民陸續搬走，變成廢村，目前只有一戶人家近年返舊居居住，也是每年村民祭祖聚腳之地。

　　●吃客家菜鹹菜豆卜燜豬肉

　　重陽日祭祖當天，遠道而來的村民先祭土地神大王爺及伯公，大約11時15分，百多人來到清快塘昌榮公墓前，手執清香，而在墓前跪拜為3名祖堂司理：傅坤倫（清快塘、稔灣﹝族人後搬往虎地﹞）、傅志堅（深井）及傅錦年（荃灣），獻祭品後，誦讀祭文並化之，內容為祈求「我族昌盛、子孫衍慶、福澤綿綿、奕世其昌、身心康泰、萬事勝意、風調雨順、國泰民安」。拜畢昌榮公，再到其子宏熙祖墓致祭。

　　昔年祭祖，交通不如今之方便，行走幾小時才到達是閒事，而拜山是一整天的，頗為勞累。大家因此會在主要掃墓地附近即席煮食，此舉也讓祖先看到族人生活富足，和洽共處。傅氏村民所吃的為客家鹹菜豆卜燜豬肉。負責祭祖採購的傅振光表示，村民一天要吃兩餐，午餐在拜祭昌榮公及宏熙祖之後吃，吃畢，各人分大約10組，往較遠地方如麒麟地、梗龍口、出水坑、大坳、圓墩、大輋、烏竹田等拜祭其他祖宗，大約4時多，回來吃晚餐。

　　●午吃30多圍 晚吃60多圍

　　今年祭祖所用豬上肉及腩肉為900至1000斤，供約100圍享用，分午吃30多圍，晚吃60多圍。傅振光說，圍數近年不變，但人卻少了些，主要是參與拜祭的十多廿來歲村民減少。不過，美味的客家菜吸引到一些外來人如行山客，傅氏族人也好客，歡迎他們品嘗，午餐更為豐富，多了一味粉絲紹菜豬雜湯。而廚房的工作人員大多是村民，其中李氏兄妹自小與傅氏村民為鄰里，大家由細玩到大，感情要好，所以一呼百應前來幫忙，他們的兄長更是豬肉供應者。

　　村民在祖居地附近的樹林草地席地而坐，分享盤中色香味俱全的美食。88歲的傅子琴與同歲的太太劉蘇，偕同兒子、媳婦及孫兒，三代來向祖宗致祭。傅子琴說，父親8歲就離開清快塘往荃灣打工，他也在那裏出世，及長至6、7歲就隨父祭祖。想起80年前的清快塘，他仍記憶猶新，說有好多樹，好多農田，有一排屋仔，但交通就相當不便，只有由界限街至元朗的巴士會經深井，一天兩班，但他說家裏窮，拜山要行路，由荃灣到深井一個半小時，深井到清快塘一個小時，但他不覺辛苦。小學畢業後，日本侵佔香港，只有十三四歲的他，成為抗日宣傳員，在街頭表演，後來結縭的太太劉蘇亦在抗日時期做過通訊員。

　　●數十年鄉里高興聚首一堂

　　人叢中，還有笑得燦爛的傅女士，與幾名兄弟姐妹同來。她是荃灣分支那族，但因斷了音訊，沒有到清快塘祭祖已60年。對一別經年的舊地，她仍殘留小時記憶；在往清快塘的小路邊，盡是村民的禾田，惟如今已雜草叢生，小樹已成蔭，她亦已成長輩。傅女士說，好高興參與拜山活動，這活動讓她見回二三十年前的同村鄰里，不覺意地大家再聚首一堂，來年定會再參與。