【香港商報網訊】記者金山報道：10月31日，第七屆中國泡菜展銷會在大文豪蘇東坡的故鄉四川省眉山市舉行，來自北京、福建、雲南、四川等15個省、直轄市的上百家企業參展。本次展銷會舉辦東坡泡菜品鑒餐敘、泡菜展示展銷、「東坡味道」特色優質農副產品展示展銷、第二屆中國泡菜品牌大賽、「東坡味道」經銷商推介會、「東坡味道」美食周、「東坡味道」水舞秀和互聯網主題宣傳等系列活動。據東道主眉山市委書記李靜（左圖）在開幕式上介紹，近年來，眉山大力推進東坡文化與都市近郊型現代農業融合發展，以泡菜產業為龍頭，著力打造「東坡味道」千億產業。全市泡菜產業發展迅猛，創造了「六個全國第一」：銷售收入第一個突破100億元，預計今年可實現135億元，帶動農民增收15億元以上；建成了全國第一個泡菜城、第一個國家級泡菜質量安全檢測中心、第一個泡菜產業技術研究院、第一個泡菜博物館、誕生了第一個中國泡菜行業標準，建立起了從田間到餐桌的一整套質量監管可追溯體系。「東坡泡菜」成功認證為國家地理標誌保護產品和國家級產地證明商標，產品遠銷歐美、日本、韓國等100多個國家和地區。李靜表示，眉山將以此次泡菜展銷會為契機，與全國同行業的企業、專家、精英攜起手來，深入推進「大眾創業、萬眾創新」，全力打造中國泡菜第一品牌。