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維園年宵3餐檔競價新高

2015-11-10
来源:香港商報

  【香港商報網訊】記者王珈莉報道:明年維園農歷年宵市場攤位昨日起一連三日在灣仔伊利沙伯體育館公開競投。今年各攤位底價平均升6%,其中近銅鑼灣出入口、「兵家必爭之地」的快餐攤檔A再破紀錄,經過14次叫價,由ClubONE會所一號以63萬元投得,較底價約35萬元高出近八成。「會所一號」集團董事總經理黃復華表示,成交價屬意料之外,指去年以57萬元投得攤位最終蝕本離場,預料明年年宵在經濟下滑情況下會蝕本,但會當作宣傳費用。至於另外兩個近天后方向較小的快餐攤位B及C,由同一位檔主分別以45萬元及46萬元投得,兩檔競投價合共91萬元,手筆較前者更大,3個快餐攤位成交價都打破歷來紀錄。

  食環署高級總監許輝榮表示,對維園年宵首日競投結果滿意,3個快餐攤位成交價創歷年新高,反映競投者對經濟有信心。他說,明年年廿八、年廿九為周六及周日,相信若屆時天氣良好,人流會與今年相若。他又指,去年因有逾千條金魚遭人隨意棄置,故明年年宵將禁止攤位售賣金魚,避免虐待動物情況出現。

  投得最大快餐攤檔的會所一號董事總經理黃復華,昨早似乎志在必得,除了自己與模特兒都穿上結婚禮服亮相外,還特意安排了另外兩對新人,寓意連續第3年投得此檔位。他事后說,本來只預算以40萬元競投,但最終以63萬元成交,價格比想像中高,認為回本有困難。

  檔王得主不樂觀預蝕本

  他坦言,受近期發生內地旅客被毆斃、影子團友等負面消息影響,內地客減少,對明年年宵人流不感樂觀,認為攤檔會虧蝕告終。他透露,將繼續與三星米芝蓮「廚魔」合作,售賣分子料理,亦會繼續售賣鮑魚,更會考慮推出西班牙風乾火腿雞蛋仔,強調食物價格與今年相若,不會加價。他續指,正研究推出65歲以上顧客優惠,如二人同行享買一送一。

  快餐攤檔B及C的競爭同樣激烈,最終由同一名人士合共以91萬元投得,兩檔成交價較去年的41萬元及36萬元,增加9%及27.7%。投得攤位的檔主未有透露詳情,僅稱價格高於預期。

  濕貨攤成交價亦搶高

  濕貨攤位同樣搶手,「桃花大王」劉海濤指,去年用4萬多已能投得4個攤位,今年卻需花近8萬元。他說,今年市道差,對價格被推高感到莫名奇妙,相信是有一批新人來競投所致,「可能經濟唔好,濜人夾錢試玩下,博一博」。他又指,今年桃花的種植時間只有10個月,比一般少60日,加上早前華南地區大雨,預計整體桃花量較去年少三至四成,售價亦因而增加兩成。他稱,今年會推出新品種,如拳頭大的「大紅花」,最貴12尺的大紅花約2萬元一株。

  「蘭花大王」楊小龍亦指,今年的競投價較去年高,去年用18萬多元已順利投得所有心儀攤檔,今年單是上午已用近12萬元才投得7個檔位。他認為,不論市道好壞,港人亦會消費買花,暫時預計不會加價,但若天氣持續和暖令年花早開,會有加價壓力。

  90后新丁亦加入戰團

  每年年宵競投均吸引不少「新丁」參與,今年亦有「90后」參與競投。25歲成人用品店店主林先生以1.6萬元投得1個濕貨檔,他說,自己對投資感興趣,與兩個朋友合資,原計劃投兩個檔位,可惜事與願違。他指,是首次參加年宵市場,將售賣小菊花、家樂花等,預計成本約10萬元,有信心有20萬元生意額,不會蝕錢,亦藉此取得經營花檔經驗。

[责任编辑:蒋璐]
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