每經記者 胥帥

　　貝因美在11月8日晚間被國家食藥監局“點名”。根據國家食藥監局通報內容，貝因美在在生產許可條件保持、食品安全管理制度落實、檢驗能力等方面存在缺陷情況。值得一提的是，除開貝因美之外，還有惠氏營養品(中國)有限公司、杭州味全生技食品有限公司和雅培(嘉興)營養品有限公司這三家著名乳企因生產不規范遭遇國家食藥監局通報。

　　不過《每日經濟新聞》記者還注意到，這次國家食藥局食品安全生產審計的涉及都是屬于細節小問題，無涉食品安全、也無涉產品質量問題。

　　貝因美涉及“三問題”

　　《每日經濟新聞》記者注意到，2016年5月25日～27日，國家食品藥品監督管理總局組織食品安全生產規范體系檢查工作組對貝因美的嬰幼兒配方乳粉生產許可條件保持情況、食品安全管理制度落實情況等進行了食品安全生產規范體系檢查。根據通報內容，貝因美主要涉及的是三個方面問題，分別是部分生產場所、設備設施未持續保持生產許可條件；部分食品安全管理制度落實不到位；部分項目檢驗能力不足。

　　具體而言，部分生產場所主要涉及的是貝因美清潔作業區。其中提及清潔作業區配料間的現場濕度記錄為30%，品控部對該區域的監控濕度記錄為42.8%，相同區域的濕度監測數據不一致，不符合GB23790—2010中6.2條款關于監控設備準確有效的要求。另外就是清潔作業區中部分區域破損墻皮的修補處、管道與地面的連接處存在不光滑、不易清洗的情況，不符合GB 23790—2010中5.2條款關于車間內部建筑結構的要求。

　　食品安全管理制度方面則是針對貝因美的兩個問題，一是倉儲區域存儲的物料DHA（20-10-2015）存儲溫度要求為15℃～20℃，現場溫度顯示為22℃，不符合《細則》中關于物料儲存和分發制度的要求；二是出廠檢驗報告（ZS1911605230046）缺少維生素A和亞油酸檢驗項目原始記錄圖譜，且未按照公司文件《檢測中心計算機和數據控制程序》要求進行數據備份，不符合《細則》中關于檢驗記錄保存的要求。至于項目檢驗能力方面，國家食藥監局檢查發現硒元素檢驗能力不足，不符合GB23790—2010中10.1條款關于檢驗能力的要求。

　　在通告問題后，國家食藥監局表示已將檢查情況反饋浙江省食品藥品監督管理局。與之對應，浙江省食品藥品監督管理局要求貝因美整改，同時貝因美在完成整改后要向浙江省食品藥品監督管理局提出驗收申請。值得一提的是，國家食藥監局還提及此次食品安全生產規范體系檢查屬常規性檢查。此前，貝因美未在國家監督抽檢中出現不合格嬰幼兒配方乳粉。

　　董秘：沒發公告是因不屬于有重大影響的事件

　　不過在國家食品藥品監督管理總局點名通報后，貝因美尚未發出公告披露以上信息。11月8日晚間，《每日經濟新聞》記者向貝因美董秘沈立軍致電詢問其中的具體情況。“這個事情不涉及產品的質量，也不涉及重大的事故，所以并不是屬于影響經營的重大事件，所以沒有選擇發布公告。”沈立軍說。

　　“從通報看，這個或屬于工作不嚴謹，并不屬于（食品安全）事故。”沈立軍說，這些是常態化的檢查，是針對生產環境不達標的情況通報，的的確確表現出生產管理環境嚴肅性沒有做到位，“這些問題都是很快整改好的，而且當地食藥監局還會驗收通報。”

　　值得一提的是，除開貝因美之外，惠氏營養品(中國)有限公司、杭州味全生技食品有限公司、雅培(嘉興)營養品有限公司這三家著名乳企因生產不規范遭遇國家食藥監局通報，它們分別涉及的原因是惠氏食安管理落實不到位 部分檢驗能力不足、雅培嘉興工廠部分作業區存交叉污染隱患、味全個別設備有積塵食安管理制度落實不到位。