食藥署現場查封問題肉品。

　　【香港商報網訊】台灣食品安全再亮紅燈，繼4日發現過期8年的腰果重新制造販賣，台中市衛生局昨日表示，上月26日在接獲民眾檢舉後，於一家肉品商查封超過1.5萬公斤疑似過期的冷凍肉。有曾於該肉品商工作的爆料者稱，曾見過已經過期4年的冷凍肉。

　　過期3年惡臭雞肉照樣賣

　　台食藥署接獲檢舉，3日會同高雄地檢署搜索「春橋田股份有限公司」營業所及加工廠，發現該公司涉嫌將逾期原料分裝，重新列印有效日期後再行販賣。現場查獲最「古早」的原料為有效期限在2008年8月的杏仁片及2009年7月的腰果，不排除該公司的「光中杏」及「健康即食腰果」等使用到過期原料，已將涉嫌違規的31項產品全數封存，總重29公噸。

　　不料隔日，台中又爆出黑心肉品。據台媒報道，一名離職司機4日晚間在網上貼出圖片爆料，一家位於台中的進口肉品商涉嫌改標販賣過期冷凍肉品;這名爆料者稱，自己送貨時被要求撕掉生產日期標簽，而老闆的解釋是「冷凍肉不會變質」。事後他開始蒐證，發現該公司經常賣過期原料，甚至囂張到連標注都不用撕，更扯的是2017年4月公司把進口過期的土雞弗換包裝，舊包裝標注日期還是2014年5月，換箱時還發出惡臭。

　　上下遊廠商近2000家

　　爆料者稱，手上握有蒐證102張照片、22部影片，隨後向台中市衛生局具名檢舉，未料竟被打太極，他憤而向檢警報案。

　　消息傳開後，衛生局隔日說明，指這次稽查現場發現沒有張貼任何標示的冷凍去骨豬肉1674箱，每箱6公斤，剪掉標簽的冷凍豬腸333箱，每箱6.8公斤，共計1.23084萬公斤。另有2017年1月5日就應到期的冷凍雞腿220箱，每箱15公斤，共3300公斤，共計1.56084萬公斤。為避免流入市面，已把所有疑慮的產品當場封存，不得出貨販售。

　　台中市衛生局食藥科長傅瓊慧指稱，經查力勤公司上下遊廠商近2000家，銷售品項達30多種，其下遊為全台的中盤商，主要是流向傳統市場，目前清查客戶名單未發現直接售早餐店、餐廳。

　　衛生局指出，因部分有效日期標簽已無法辨識，食品業者若違反食安法，最高可處2億元新台幣以下，衛生局已約談業者，待訪談後將依違規情節予以處分。

　　對於網上有人謠傳台中市長林佳龍與該公司有金錢關系，所以接檢舉後沒有立即稽查;台中市新聞局局長卓冠廷昨日也跳出來澄清，指林市長歷次選舉政治獻金紀錄，並無相關捐款資料，林市長個人也未與該公司及負責人有任何金錢往來。

　　據悉，黑心冷凍肉商，工廠在台中清水區，占地上千坪，東窗事發後業者拉下鐵門，不願回應，過期肉，不知已經賣了多少出去，衛生局持續亡羊補牢，也將針對賣過期食品的業者，祭出重罰。

　　近期島內毒食事件

　　2016.6——福知茶飲販賣的茶飲，其中「濃茶拿鐵」生菌數群超標1000倍，「招牌拿鐵」超標1.6倍。

　　2016.7——高雄查獲逾期及未標示冷凍水產食品，現場封存62公噸問題產品。

　　2016.9——彰化縣「岱山酒廠」涉嫌以泰白酒香料、甜味劑、橡目萃取液混入酒精槽內調制成假冒葡萄酒、高粱酒、米酒等。

　　2016.12——台中市西區「模範早點」違法使用工業用礬制作油條販賣，初估已有近7200條問題油條被民眾吃下肚。

　　2016.12——地下工廠以食用色素混合工業染料制作湯圓，日均200台斤。

　　2017.1——珍典食品使用食品機械軌道潤滑油塗抹在包子、小籠包等表皮上以防止沾粘，流入知名早餐店、豆漿店、幼稚園。

　　2017.4——台鐵便當疑大腸杆菌超標，日賣3萬個。

　　2017.4——台灣市售雞蛋驗出含有過量二惡英，來自彰化3家蛋雞場。

　　2017.5——春橋田涉篡改逾期食品有效日期分裝販賣的產品，又以腰果及杏仁片過期8年最久，封存29公噸。