【香港商報网訊】海關人員去年8月放蛇光顧位於新葵興廣場的茗苑宴會廳，發現一碟售價88元的「鮑魚福建炒飯」內沒有用鮑魚作食材，經送往化驗後證實該款炒飯內並未附有鮑魚，與餐牌上顯示的商品說明不符，公司代表昨於西九龍法院承認違反《商品說明條例》，被判罰款5000元，裁判官判刑時指希望被告公司可以汲取教訓，明白營商要老實。

　　由鵬福企業有限公司經營的茗苑宴會廳，被控《商品說明條例》的「供應應用虛假商品說明的貨品」罪，控罪指，涉案餐廳的餐牌上有一款註明附有鮑魚的炒飯，而對該貨品作出虛假商品陳述，即指炒飯中有鮑魚。公司代表求情指，對有關條例的認識膚淺，又承認為了「慳皮」而犯案，事後已感內疚，及已勸喻同行不要以身試法，傷害食客。

　　案情指，茗苑宴會廳是一間位於新葵興廣場的中菜餐廳，海關人員在接到公眾人士舉報後，於去年8月15日偽裝成食客，到涉案餐廳購買一碟售價88元的「鮑魚福建炒飯」，並送往政府化驗所進行化驗，政府化驗師從「鮑魚福建炒飯」抽取的樣本發現有軟體動物物質，惟沒有任何屬於鮑魚屬的DNA。

　　被告公司代表於警誡下拒絕回答任何問題，但公司代表於同日呈交一封書信予海關人員，內容承認涉案餐廳的「鮑魚福建炒飯」確以螺肉取代鮑魚。