調查:售賣「認證有機」蔬菜菜檔數目升至5.8%

2021-02-08 16:36
來源:香港商報網

  愈來愈多人購買有機產品。香港浸會大學香港有機資源中心今公布《濕街市販商「有機產品」的銷售實況調查2020》年度調查,中心於去年下旬派遣調查員查訪全港18區158個濕街市及街舖,以隨機抽樣方式,每三戶商販抽一戶的方法,調查共466個菜檔,期間調查員扮演顧客,暗中觀察及查問菜檔商販。

 調查結果顯示,售賣「認證有機」蔬菜的菜檔數目為27個,售賣「聲稱有機」蔬菜的菜檔數目為67個,同時售賣「認證有機」及「聲稱有機」蔬菜的有6個,售賣「聲稱有機」蔬菜有67檔,佔總受訪菜檔的14.4%,比去年公布調查所得的7.2%升一倍,而出售「聲稱有機」蔬菜的零售黑點首五位順序為灣仔區、荃灣區、油尖旺區、九龍城區及南區。在灣仔區出售「聲稱有機」蔬菜的零售點佔同區受訪菜檔達41.7%,售賣「認證有機」蔬菜的菜檔佔總受訪菜檔的數目,由2019年的3.8%上升2.0%至2020年的5.8%,在27個「認證有機」菜檔中,70.4%菜檔由中心認證。

 香港有機資源中心已連續超過10年成為香港濕街市市場佔有比率最高的認證機構。中國認證蔬菜於市場上佔有率亦持續增加,由 去年2019的21.1%上升8.5%至2020年的29.6%,可見國內認證產品開始在市場上普及。至於蔬菜售價方面,其中23個有售賣菜心的「 認證有機 」菜檔中,最高價格為每斤66.7元的本地認證有機菜心,當中12個菜檔定價每斤超過40元,只有1檔認證有機菜定價低於20元。由於部分「聲稱有機」蔬菜售價和「認證有機」蔬菜相約,中心提醒消費者應小心選擇真正的認證有機產品,以免蒙受損失。(記者 葉珮如)

[責任編輯:鄭嬋娟]
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