食環署對2間食肆暫時吊銷牌照14天

2021-02-20 18:33
來源:香港商報網

 ​旺角「火鍋撚」和荃灣「天祥」兩間食肆因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署署長暫時吊銷牌照14天,由今日(2月20日)至3月5日須暫停營業。

 「火鍋撚」位於旺角染布房街5號閣樓14及15號鋪及地下部分。食環署發言人說:「有關店鋪經營者因上述違例事項,去年6月及11月兩次被法庭定罪,共罰款6千元。本署亦根據違例記分制記下持牌人30分,店鋪因此須停牌14天。」

 有關食肆持牌人亦因食物室不潔、沒有保持設備及用具清潔,以及非法擴展營業範圍,去年7月3次被法庭定罪,共罰款6千1百元,因而被記下20分,店鋪去年9月被暫時吊銷牌照7天。

 另外一間位於荃灣青龍頭村2號地下的「天祥」食物製造廠經營者亦因非法擴展營業範圍,屢次違反《食物業規例》,被食物環境衞生署(食環署)署長暫時吊銷牌照14天。

 食環署發言人說:「有關店鋪經營者因上述違例事項,去年10月及11月兩次被法庭定罪,共罰款2千8百元。本署亦根據違例記分制記下持牌人30分,店鋪因此須停牌14天。」

 有關食肆持牌人亦因在露天地方貯存及配製食物,去年7月兩次被法庭定罪,共罰款2千元,因而被記下15分,店鋪去年11月被暫時吊銷牌照7天。(記者李銘欣)

[責任編輯:朱劍明]
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