據美聯社報道,澳洲人瑞克魯格周一以111歲又124天的高齡,成為澳洲史上最長壽的人瑞,而他的秘訣就是吃雞腦。
克魯格在昆士蘭省療養院接受採訪時,透露美味的雞腦有助於長壽,他每周都會吃1次。克魯格表示:「雞腦,雞有一個頭,然後有一些腦組織是很美味的小東西,只有一小口。」
護老院負責人指,克魯格比很多80、90歲長者還要健康,相信除了遺傳因素、均衡飲食和定期運動外,亦與他的性格有關。護老院經理卡爾弗特提到:「他大概是這裏其中一位最醒目的院友,他的記性很好,對111歲長者來說,他面對逆境時很堅強,精神態度積極令他一直向前。」
克魯格一直生活在澳洲昆士蘭,曾經做過獸醫、詩人和作家,之後打理一個農場,80多歲才退休。克魯格說:「我寫了三百個故事,它們全部都在我腦海中,收集了超過一百年。」
他周一以111歲124天打破澳洲最長壽男性紀錄,更收到英女王祝賀的信。舊紀錄只是少一天,是一名2002年過身的第一次世界大戰退伍軍人。而澳洲有紀錄以來最長壽的人是一名女士,她2002年過身,終年114歲148日。
目前澳洲有六千多名人瑞,當局預計人口老化下,到2032年,超過一百歲的人會增加超過一倍。(網絡圖片)