食物環境衛生署食物安全中心今日(21日)宣布因世界動物衛生通報組織指南非夸祖魯納塔爾省Mkhambathini Local Municipality爆發高致病性H5N1禽流感,食安中心因此即時指示業界暫停從上述地區進口包括禽蛋在內的禽肉和禽類產品,以保障香港公眾健康。
食安中心發言人提到香港目前與南非只建立禽肉進口機制,並無禽蛋進口機制,而統計處資料顯示本港今年首3個月並無從南非進口禽肉;中心並已就事件聯絡南非當局,還會繼續留意世界動物衞生組織及有關當局發出關於爆發禽流感消息,因應當地疫情發展採取適當行動。(圖源:網絡)