截至8月18日收盤，海天味業（603288）每股股價報158.33元，總市值突破5000億，達到5131億元，超越了石油巨頭中國石化4915億元的總市值，升至A股第12位。

　　海天味業，主營產品有醬油、蠔油、醬、醋、雞精、味精、料酒等。多年來，公司調味品的產銷量及收入名列行業前茅，醬油、調味醬和蠔油是其最主要的產品。海天味業表示，公司的醬油、醬等多個品類產品都是通過傳統的天然发酵技術釀造生產，所掌握的核心釀造技術成為一大核心競爭優勢。

　　一瓶醬油毛利率50% 石油毛利率15%

　　公開資料顯示，2020年一季度，海天味業實現營收58.84億元，同比增長7.17%；淨利潤16.13億元，同比增長9.17%。

　　2019年，公司主營產品毛利率合計為47.52%，其中醬油實現營收116.29億，同比增長13.60%，毛利率達50.38%；調味醬實現營收22.91億，同比增長9.52%，毛利率達47.56%；

　　蠔油實現營收34.90億，同比增長22.21%，毛利率達37.96%。

　　反觀中國石化，2020年一季度，中國石化實現營收5555.02億元，同比下降22.6%；淨虧損197.82億元。

　　2019年，中國石化實現營收2.97萬億元，同比增長2.6%；歸母淨利潤為575.91億元，同比下降8.7%。

　　主營業務方面，2019年中國石化勘探及開发實現營收2107.12億元，同比增長5.3%，毛利率為15.5%；煉油實現營收1.22萬億元，同比下降3.1%，毛利率為4.3%；化工實現營收4952.34億元，同比下降9.4%，毛利率為8%。