據中新社報道，全球新冠疫情暴发后，受入境限制影響，大量外傭無法按時抵達香港，導致本地出現外傭“渴市”現象。部分外傭更“坐地起價”，向雇主提出大幅加薪、提供獨立房、不照顧老人或多個小孩等要求。對此，有專家在接受中新社記者訪問時指出，事實上，目前有不少外傭仍處于待業狀況，市場價極有可能是被刻意炒高，建議雇主在聘請前了解清楚外傭為何轉工，亦可考慮短期聘請本地家政人員，避免花費冤枉錢。

　　自年初開始，香港不少雇主為降低染疫風險、避免出現入境及隔離問題等，不再從海外聘請外籍傭工，轉而選擇已經在港並因不同原因“完約”或“斷約”的現成外傭。但近日有港媒報道稱，部分外傭趁此勢頭要求加薪至8000元(港币，下同)甚至上萬，比正常市價要高出許多。

　　香港家庭傭工雇主協會主席容馬珊兒表示，實際上目前有許多外籍工人尚未找到工作，出現上述情況，不排除有不良中介公司教外傭叫高價，造成所謂“渴市”，從而牟取不合理的中介費用;亦有部分是在職外傭想利用炒高的市場價格跳槽，“騎驢找馬”，隨時炒掉老板。

　　記者致電多家相關中介公司后发現，大部分中介在開價時，會以香港勞工處規定的外籍家庭傭工最低工資4630元作為起步。隨后則會安排外傭與雇主直接溝通，再根據“是否提供獨立房間住宿、家中人數、有無老人或多個小孩”等因素，調整價錢。有中介公司工作人員透露，現在不少中介機構以“提高薪金”吸引外傭到自己的平台找工作，再以此賺取中介費用。

　　記者隨后查詢了多個香港外傭雇主社交群組，发現有不少投訴案例。一位正在聘請外傭的張女士10日就在“外傭雇主必看新聞資訊”平台上投訴，近期剛面試的一位外傭提出的條件包括：薪資最低6000元，需外加膳食津貼(逾千元)，家中有初生兒則需再加1000元;雇主要提供獨立房間及獨立洗手間;不可安裝監控設備等。張女士直言：“開始懷疑是外傭聘請我。”

　　不過，比起準雇主，已經聘請外傭多年的馮先生告訴記者，家中菲傭的工資目前為4700元一個月，沒有要求調整。“一般來說，新外傭願意接受最低薪金的聘請，如果做得比較久，才會需要加價。”另一位雇主余先生則表示，請回來的印傭已在家中工作6年，主要負責照顧小孩，一直沒要求過不合理的加價。他相信，許多本地雇主願意聘請外傭，在于外傭更能吃苦，也更尊重雇主。

　　對此，容馬珊兒說，目前大部分外傭的薪金依然在合理范圍內，叫高價的相信屬于個別案例，“主要還是看雇主選擇，若非特別緊急需要人手，雇主請人時不可答應無理條件，更要了解清楚外傭的轉工緣由，避免成為下一任‘被炒雇主’，否則請回來不僅無法滿意，更可能出現糾紛，花錢受氣。”

　　她指出，盲目炒高外傭市場價有諸多弊端，一方面會讓未完成合約的外傭跟風轉工，雇主權益受損;另一方面亦無法保證外傭自身權益，法例規定，外傭在為同一雇主工作不少于5年時，雇主需在合約終止后，支付“長期服務金”，若外傭加薪不成轉工，反而會失去工作和額外的服務金，得不償失。“若市場價持續炒高，需要高薪才能請到外傭，倒不如直接聘用本地人。香港有不少酒樓、店舖關門，許多人失業，若雇主不要求工人住在家中，其實可以考慮聘用本地勞工。”

　　另外，針對此前香港外傭新冠肺炎確診群組，容馬珊兒認為，雇主應加強與外傭的溝通，而不是盲目怪責，應向外傭講解清楚“限聚令”等規定，心平氣和地了解外傭放假去向，“如果是新聘請，就應當在外傭體檢報告出來之后再簽約，否則可能會觸犯平等機會委員會的相關條例。”

　　根據香港勞工處規定，外籍家庭傭工的“規定最低工資”現為4630元，若雇主不包餐，則需補貼1121元膳食津貼，合共5751元。另據2019年的統計數據，香港共有399320名外籍家庭傭工，其中55%來自菲律賓，43%來自印尼，其他地區佔2%。