來源:香港商報網
據內地官媒人民日報報道,近日,國家主席習近平對制止餐飲浪費行為作出重要指示,指出餐飲浪費現象,觸目驚心、令人痛心!強調要加強立法,強化監管,採取有效措施,建立長效機制,堅決制止餐飲浪費行為。日前,全國人大常委會法制工作委員會发言人臧鐵偉就立法機關貫徹落實習近平總書記重要指示精神作出了闡述。
臧鐵偉在接受官媒採訪時表示,糧食安全是國家安全的重要基礎。人口眾多、耕地淡水資源相對不足是中國的基本國情,解決好十幾億人口的吃飯問題始終是治國理政的頭等大事。中國現在能夠比較穩定地實現糧食基本自給,這是國家和人民付出巨大的努力和相當的代價才做到的,十分不易,應當倍加珍惜。立足國內基本解決中國人民吃飯問題,確保中國人的飯碗任何時候都要牢牢端在自己手上,這是由中國的基本國情決定的,也是中國一以貫之的大政方針。
他表示,節約糧食是保障國家糧食安全的重要內容。但是,受講排場、比闊氣、愛面子等不良風氣和不科學、不文明消費習俗的影響,隨着物質生活條件的改善,不珍惜、不愛護糧食甚至浪費糧食、食物、食品的現象依然存在,時常反復,成為一個頑疾,人民群眾對此反映強烈、深惡痛絕。新冠肺炎疫情发生以來,有些國家出現糧食短缺問題,為我們敲響了警鐘,必須高度重視。
他指出,法治是解決食物浪費、樹立節約新風的重要方式。必須加強防治食物浪費立法,通過建立健全法律法規,為全社會確立餐飲消費、日常食物消費的基本行為準則,減少和杜絕糧食收儲過程中和食品加工、運輸、銷售等環節中的浪費現象,以法治方式進行綜合治理,堅決制止餐飲浪費行為和各相關環節中的糧食、食物、食品浪費行為,改變餐飲消費陋習,倡導以節約節儉為核心理念和價值導向的文明消費方式、生活方式。
他亦指出現有法律相關規定的缺陷:一是比較分散和原則,可操作性較差;二是缺乏更有針對性的約束措施和引導措施,系統性治理機制尚未建立;三是一些有具體內容的規定層級不高,適用範圍有限,實際執行效果也不夠理想;四是尚未形成全社會共同的行為準則和道德規範,法治與德治需要協同配合。因此,全國人大常委會有關工作機構正在積極開展專項立法研究,及時制定、完善相關法律。
香港商報2020-08-27
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