近日，元初食品攜手中農海稻（深圳）生物科技有限公司舉辦「小小科學家」活動，带領小朋友到中國農業科學院深圳農業基因組研究所實地學習，了解農業科學知識，並近距離與科學家們交流。

　活動當日，元初食品带領小朋友們到達中國農業科學院深圳農業基因組研究所，中農海稻公司基地馮亞南教授以輕鬆幽默的講解，向小朋友們講述了海水稻的起源及種植等相關知識。

　海水稻又叫耐鹽堿水稻，是能在海邊灘涂、內陸鹽堿地生長的一種特殊水稻。海水稻的發明，使這些鹽堿地和易受海水侵蝕的土地，也能種植農作物，有效地減少耕地的浪費，有效利用中國的耕地資源。海水稻來源中農海稻，中農海稻（深圳）生物科技有限公司由中國農業科學院深圳農業基因組研究所主導成立，是一家集海水稻（鹽堿稻）特異種質資源利用、功能基因挖掘、新品種選育、栽培模式與技術研究、鹽堿灘涂地生態修復、海水稻功能食品創制為一體的高科技生物技術公司、國家高新技術企業。

　課堂結束后，農業科學家带領小朋友們前往中農海稻位於深圳大鵬的海水稻種植試驗基地，近距離感受海水稻，並現場科普海水稻相關種植知識。隨后小朋友們前往基因組所、菊花綜合試驗基地進行參觀學習，並以「大稻治堿」為題進行寫生。孩子們的作品還開展了線上評選，前三名的作者可獲得楊記滾科學家親筆簽名的「大稻治堿」獎狀。隨后，小朋友們與農業科學家共進午餐，感受科學家的日常生活日常飲食。

　通過此次活動，孩子們在遊玩中感受了淳朴的大自然，知曉了食物的來之不易，了解了海水稻對於社會、經濟及生態的重大意義，更在心中播下了科學的種子。

　逆勢發展服務社會

　元初食品是一家全球化企業，自2011年7月13日成立以來，業務發展十分迅速，分別在中國深圳、廈門、泉州、大連和加拿大溫哥華開設門店超過160家，是第一個落地北美的中國生鮮食品連鎖超市品牌。今年的新冠疫情期令不少民營企業遭受重創，但元初食品逆勢而上，1年內在深圳連開11家門店。據相關負責人介紹，元初食品定位為健康三餐提供者，「我們認為，健康必須基于食品，高於食品，全方位關注消費者，尤其下一代。」

　在發展企業的同時，元初食品致力於服務社會。「小小科學家」活動是該公司「元夢計劃」的系列活動之一。元初食品希望通過企業資源，為下一代提供更多不同的生活體驗，在他們心中埋下夢想的種子。  ( 記者 徐豔琼 )