來源:香港商報網
2020-12-31 19:37
食物環境衞生署今日(31日)向荃灣河背街、川龍街及新村街合共4間懷疑以冰鮮肉當新鮮肉出售的新鮮糧食店採取突擊行動。
食環署表示,署方人員在其中一間新鮮糧食店內檢獲約90公斤冰鮮豬肉,並即時封存作進一步調查。食環署指該店鋪持牌人涉嫌違反《食物業規例》的調查仍在進行,一旦署方有足夠證據,將提出檢控;食環署同時透露署方人員就違反相關持牌條件向3間新鮮糧食店發出口頭警告,並向1間未領有有效新鮮糧食店牌照的店鋪經營者展開檢控程序。
食環署發言人指,任何人士未有批簽而售賣冰鮮肉屬違法,一經定罪,最高可判罰款5萬元及監禁6個月,而署方會繼續密切監察零售層面出售的新鮮肉類及採取嚴厲執法行動,以保障食物安全及公眾健康。
香港商報2020-12-31
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