食物環境衛生署食物安全中心今日（6日）公布，1個鰂魚樣本驗出微量孔雀石綠，食安中心正跟進事件。

　食安中心發言人指，食安中心透過恆常的食物監測計劃，從長沙灣副食品批發市場一個檔戶抽取上述鰂魚樣本作檢測，結果顯示樣本含微量孔雀石綠，含量為10億分之0.75；食安中心亦已知會涉事檔戶上述違規事項，並指令其停售有關產品；食安中心也正追查有關產品的來源和分銷情況。

　食安中心表示，根據《食物內有害物質規例》（第132AF章），所有在本港出售的食物均不能含有孔雀石綠，違例者會被檢控，一經定罪，可處罰款5萬元及監禁6個月。

　食安中心指會繼續跟進事件和採取適當行動，而調查仍然繼續。