據國家發改委官方微信消息，1月21日，國家發展改革委會同有關部門組織開展了中央凍豬肉儲備投放工作，掛牌交易3萬噸，成交情況良好。這是近一段時間組織的中央凍豬肉儲備第6批投放。

　國家發改委表示，為更好保障2021年元旦、春節期間居民豬肉消費需要，自2020年12月17日起，中央凍豬肉儲備已累計掛牌投放15萬噸，有效增加了市場供應。部分地方也在終端市場平價投放地方儲備凍豬肉，受到消費者歡迎。