來源:香港商報網
2021-02-11 15:40
食物環境衛生署今日(11日)表示,西營盤一間新鮮糧食店因未經准許,售賣限制出售的食物及含有防腐劑的冷藏豬肉,被暫時吊銷牌照7天。
食環署發言人指,該新鮮糧食店名為「源興肉食公司」,位於西營盤正街24號地下及閣樓,由今日(11日)至17日須暫停營業。
發言人續指,有關店鋪經營者因上述違例事項,在去年11月及12月4次被法庭定罪,合共罰款1.12萬元及須繳付化驗費用6129元;署方亦根據違例記分制記下持牌人30分,店鋪因此須停牌7天。
發言人提醒食物業處所持牌人,必須遵守《食物業規例》及其他相關規例,否則牌照可能被暫時吊銷或取消。
食環署表示,持牌食物業處所須在場所入口附近顯眼處展示已領有牌照的告示,以資識別。
香港商報2021-02-11
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