源於日本北海道的人氣豚丼專門店「豚丼のぶたはげ BUTAHAGE」近日進駐東區太古康怡廣場，同場推出全新期間限定新品「蟹天丼」及「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」，以及小食「牛油醬油燒帆立貝」，讓更多食客有機會品嘗北海道丼物。

   由即日起至2月15日，店舖推出期間限定「蟹天丼」，內有二本爪（蟹鉗）、酥炸軟殼蟹，還有以紫菜包裹的松葉蟹碎肉及蟹味噌，以高溫油炸出金黃酥脆的外層，包覆著蟹肉，外酥內嫩，並佐以本菇、南瓜等野菜天婦羅，配上微甜的秘製天婦羅醬汁及米飯。食客並可以港幣$20優惠價升級至定食，連同蟹茶碗蒸、味噌湯、副菜及甜品一同享用。

「蟹天丼」（HK$148）。

「蟹天丼」定食（HK $168）。

   作為本月限定的時令海鮮丼飯，「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」用料十足，選用新鮮帆立貝，口感紮實，配搭油脂豐富的吞拿魚腩，讓海鮮迷大飽口福。凡惠顧「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」，可以港幣$30加配「牛油醬油燒帆立貝」，牛油經燒烤後慢慢融化，配上醬油及帆立貝，使口感更順滑，一次品嘗兩種滋味。

「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」（HK $158）。

「北海道帆立貝吞拿魚腩丼」配「牛油醬油燒帆立貝」（HK $188）。

「牛油醬油燒帆立貝」（HK $42）。

   店舖由即日起至1月20日推出外賣全單8折優惠，適用於店內外賣自取，亦可透過Deliveroo平台下單。（記者：Karena、攝影：Janice）

「帶廣名物稀有豚丼」（並盛HK $92／特盛HK $112），肉質幼嫩多汁，配上惹味的秘製醬汁，口感豐富。

「稀有豚肉天丼」（HK $95），豚肉炸至香脆，配搭天婦羅醬汁，更加香口美味。