為全景式展現國家級晉中文化生態保護區（太原市）的建設成果，彰顯太原非遺魅力，由山西省文化和旅遊廳指導，太原市文化和旅遊局主辦的「錦繡太原 風物晉陽」全媒體採風宣傳活動，於9月26日至29日在太原市成功舉行。

　來自中央及全國各省、市的20多家媒體記者、網絡自媒體達人（@韓長江JACKY、@雲小高）組成了全媒體採風團，通過沉浸式體驗，全方位了解宣傳晉中文化生態保護區（太原市）的新風貌、新亮點。本次活動還特別邀請了兩位國內非遺領域權威專家：國家非遺保護專家庫專家、浙江師範大學教授陳華文、中山大學教育部人文社會科學重點研究基地中國非物質文化遺產研究中心主任宋俊華教授，兩位專家對保護區建設進行了深入細緻的解讀與指導。

　麵食是山西人的主食，經過千百年蒸、煮、煎、炸、烙、烤，山西人將其「揉搓」成了麵食文化。26日晚上，全晉麗呈睿軒酒店的麵點師傅為採風團現場表演剪刀面、刀削麵、龍鬚拉麵等特色麵食的製作過程,講解各種面點的由來,讓大家領略太原麵食的深厚底蘊和獨特風味。

　27日，採風團先後探訪了清徐縣、小店區的代表性非遺點位。「平遙的牛肉太谷的餅，清徐的葡萄甜盈盈……」一曲被廣為傳唱的山西民歌《夸土產》，讓清徐的葡萄被更多的人所熟知，在清徐葡萄文化博物館，採風團詳細了解清徐葡萄種植歷史和葡萄酒製作工藝；在寶源老醋坊，採風團了解了「蒸、酵、熏、淋、陳」傳統釀醋工藝，在酸香瀰漫中感受「清徐老陳醋釀製技藝」這一國家級非遺代表性項目的文化底蘊；在小店區王吳村的綠膳源酒莊，採風團深入生產車間、發酵車間等地，品嘗純糧釀造的甘冽美酒，感受傳統與現代工藝的融合；走進小店區劉家堡非遺小鎮，採風團參觀體驗了太原剪紙、西華門舞獅等活態傳承的民間技藝。一鍋犧湯，八碗土菜，採風團在氤氳香氣里感受古老農耕文明代代相傳。

　28日，採風團在山西飯店傅山藝術館參觀了「山西非遺的N種可能」藝術展，本次展覽以「傳統與當代的對話」為主題，系統呈現山西非遺傳承人的經典代表作，首次集中亮相非遺傳承人與設計師聯合創作的系列創新作品。

　隨後，採風團深入陽曲縣，在陽曲非遺展示傳習中心集中了解了陽曲縣各項非遺代表性項目；在凌井店鄉安塘村，採風團在農家小院體驗了非遺項目陽曲蘆氏泥塑技藝；在陽曲縣首邑居非遺美食小院，大家在傳承人的悉心指導下體驗了陽曲磨擦擦、山藥湯等傳統美食製作過程。

　29日，採風團來到了晉源區走訪體驗。在太原古縣城，採風團在傳承人的講解中詳細了解了晉祠桂花元宵製作技藝、晉源果乾製作技藝、葫蘆鏤空雕刻、晉陽中國結編制技藝、晉派刻瓷技藝、瀝粉貼金技藝等非遺代表性項目的歷史淵源、工藝流程；在熱鬧喧天的晉陽社家鼓伴奏下，國家級非遺項目風火流星，雙龍開道、火龍纏身、火龍十八滾等招式讓人看得眼花繚亂；省級非遺項目晉陽三三叉，三三叉上下飛舞，嚓嚓作響似千軍萬馬，採風團叫好聲不斷。走進稻荷聽泉餐飲公司，晉源家宴八碟八碗技藝的傳承人鄭永強如數家珍，從八碟八碗的歷史起源到每道菜的製作特點，說不完、道不盡，讓採風團成員看到了他的那份匠心和堅守。

　在太原方言博物館，採風團不僅可以聽到太原方言，還能「看」到太原方言，與這種語言體系來一場趣味橫生的互動。在晉祠公園對面的天泰昌，市級非遺代表性項目「爐食人人馬馬」第五代傳承人李璐向採風團熱情介紹，非遺技藝在這裏變成了可看可吃的藝術品。晉祠大米、花饃、晉源豬血灌腸……，太原市種植類非遺傳習中心（晉祠有禮）匯聚了極具山西地域特色的非遺產品和特色美食，採風團成員紛紛駐足觀賞品鑑。

　晉祠是中國現存規模宏大、時代久遠、保存完好的祠堂式古園林建築群，晉祠博物館講解員化身「文化使者」，在講解員的帶領下，採風團一行在移步換景中感知晉祠作為「古建博物館」的獨特魅力，聆聽水母娘娘柳春英的故事。

　活動期間，還召開了晉中文化生態保護區（太原市）專家指導座談會，陳華文、宋俊華二位專家就文化生態保護區建設分享了各自寶貴經驗，提出了許多視野開闊、理念先進、針對性操作性強的意見和建議。省文旅廳非遺處副處長馮海明以及太原市、相關縣（區）文旅局負責同志圍繞保護區今後建設與專家進行了探討交流。

　本次活動是太原市推進「非遺+文旅+傳播」融合發展的重要實踐，通過媒體視角讓太原非遺走向「破圈傳播」，彰顯「晉陽文化」的獨特魅力。

　「非遺文化的獨特性和與生活的緊密聯繫，通過媒體對非遺的宣傳和推廣，可以幫組人們更深入地理解和認同非遺的價值和意義。 」 國家非遺保護專家庫專家、浙江師範大學教授陳華文在考察途中說到，太原的非遺發展要以保護為主，合理的傳承發展。非遺的價值不僅在於精神層面的消費，更在於物質層面的生活和娛樂。（楊亮）