我市最大的“菜篮子工程”——双福国际农贸城(以下简称双福市场)即将开业的消息一出,备受社会各界关注。较之于老盘溪市场,双福市场在规划布局、硬件建设方面有哪些优势?同时,市场管理又将如何跟上“硬件提档”的脚步?6月18日,记者提前对此进行打探。

　　“鸟枪换炮”

　　据介绍,双福市场规划专业摊位数1万多个,每个摊位都配有水电、网络、防火等系统,运输车可到达每个摊位,为客商服务。

　　“前些年,我们去深圳最大的农产品批发市场‘海吉星’谈生意,被其市场规模之大、设施之先进所震惊。当时哪里想得到,双福市场比‘海吉星’更大、更现代。”刚考察完双福市场的蔬菜批发大户胡文学感慨道。

　　“仅从该市场的投资强度、市场规模及预估等方面来看,都是全国罕有。”重庆商投集团副总经理朱晟介绍,双福市场总投资近100亿元,规划占地5000亩,建筑面积232万平方米,内设蔬菜、水果、粮食、食用油、肉类、水产、活禽等26个专业市场。

　　“从盘溪到双福,可谓鸟枪换炮。”双福市场副总经理徐春琳说,双福市场全部建成后,其市场规模将达到盘溪市场的10倍以上,“如蔬菜交易区,双福现在的占地规模是360亩,而盘溪仅100余亩。又如冻库区,我们现有规模是10万吨,而盘溪仅有1万余吨。”

　　据了解,未来,双福市场还将打造一个集交易、仓储、物流等功能于一体的专业配套功能区。此外,为了让客商安心经营,更好地营造专业市场氛围,双福市场还专门规划了近8万立方米的住宿、餐饮、娱乐、银行、学校等商住配套服务。

　　信息化管理全覆盖

　　“硬件条件再好,没有良性的管理,市场运营也难以成功。”朱晟说,双福市场预计将投入8000万元,搭建起以现代信息系统为支撑的现代化管理体系。

　　据介绍,双福市场的信息系统建设,将主要依靠基础网络、安防监控、信息发布、交易结算、检疫检验等“五个平台”来实现,其最终目的是通过信息化的手段来整合资源,使双福市场逐步成为集价格信息、配送、检测、信息处理、现代化物流的中心。

　　“这意味着,‘信息化’将覆盖市场内的所有流通节点。”徐春琳介绍,具体来看,在交易环节,未来有望实现“电子过磅、电脑开票、刷卡交易”一次完成。

　　在结算环节,双福市场也将逐步实现电子全覆盖。此外,在农产品质量安全的检测、监督方面,市场将运用信息化手段,对所有进场的农产品实行检验、检疫,同时建立从肉菜进场登记、检测、交易的全程信息化管理,实现对肉菜批发环节的信息追溯管理。

　　“专业集聚” 增强辐射力

　　记者了解到,较之于盘溪,双福市场距离主城距离更远,采购成本是否会因此大幅上涨,成为当前部分重庆主城农产品采购商最为担心的问题之一。

　　“虽然运输成本会有一些增加,但随着市场规模扩大以及管理的规范,农产品的入场成本将进一步降低,主城客商的采购成本变动并不大。同时,对于重庆区县,乃至周边省市的客商来说,采购成本却大大降低。”市商委相关负责人认为,大型专业批发市场的外移是城市发展必然,客商应该更长远、更客观地考虑市场外迁问题。

　　此外,一个市场辐射能力的强弱,首先是综合区位条件是否占优。“菜篮子”落户双福,正是充分考虑到双福的区位优势。

　　以公路为例,渝昆高速、成渝高速复线、渝湘高速、渝黔高速、渝武高速、绕城高速、九江大道、津马大道等在双福交汇,而双福市场与3个高速匝道口相接,其中距离最近匝道口仅500米,此外,主城公交系统已连通双福。

　　铁路方面,农贸城紧邻白市驿铁路货站,距西永铁路编组站和集装箱中心站10分钟车程、重庆铁路北站30分钟车程、重庆铁路第三客站10分钟车程;水运方面,农贸城距两路寸滩保税港区30分钟车程,距黄磏水港10分钟车程;航空方面,距江北国际机场30分钟车程;轻轨方面,规划中的城市快轨将贯穿于此。

　　“双福市场的另一个优势,便是专业资源的大量聚集。”朱晟说,除农贸城外,和润国际汽摩城、攀宝钢材市场、五金机电城、汽车4S城等大型专业批发市场也正在陆续入驻双福片区,这将有效推动区域配套设施的规模化和专业化,以形成更强大的区域辐射能力。本报记者 郭晓静 首席记者 阳炆杉 实习生 陈杰