参训学员认真听国际有机农业运动联盟（IFOAM）专家David(大卫)讲课

　　【香港商报讯】记者梅超、通讯员宋成均、熊波报道：6月29日至7月1日，四川省长宁县举办国际有机农业培训会。邀请国际有机农业运动联盟(IFOAM)全球荣誉大使、国际有机农业运动联盟亚洲理事会(IFOAM ASIA)副主席周泽江，国际有机农业运动联盟(IFOAM)专家David(大卫)等国际级专家到场授课。来自全县各专业合作社、家庭林场、竹笋加工企业的负责人、科技人员、营销人员和种植大户参加了此次培训。

　　据长宁县林业局负责人介绍，为促进竹笋产业可持续生产与消费，促进中国及全球范围内生计可持续发展、环境保护以及食品安全等领域的发展，提倡可持续、清洁、绿色生产和消费宣传，推动长宁县现代林业产业转型升级，在欧盟委员会、花旗基金会、国际竹藤组织、国际有机农业运动联盟、国家环境保护总局有机食品发展中心和浙江农林大学的共同支持下组织开展了此次培训会。重点对有机生产和可持续发展的原理和实践、有机认证和市场渠道、市场影响-利益相关者参与和协调，试点项目的开展和价值链的建立等进行专题讲解。

　　长宁县是“中国竹子之乡”。2013年，全县森林面积83.1万亩，森林覆盖率达55.4%，其中竹林面积71.85万亩，年产楠竹400多万根，杂竹40万吨以上，鲜竹笋10万吨。丰富的竹资源和绿色低碳的原料资源及品质保证了长宁县竹食品产业可持续发展，目前，全县共有竹笋加工企业19家，省级龙头企业1家，市级龙头企业4家，年加工鲜笋7.8万吨，主要产品为清水保鲜笋和调味笋，实现销售收入4个多亿，销售市场分布于全国各地。依托现有的竹产业资源，长宁县编制了长江源绿色竹食品产业园区可行性研究报告，拟定建立1平方公里、年加工30万吨、产值达45亿元的中国西部最大的竹食品精深加工产业集群。

　　“通过这次培训，能使我们更好的学习国内外的先进经验，加快推进长宁竹食品产业集群建设，大力发展绿色低碳经济，把竹的生态优势转化为经济优势，推动长宁竹食品加工产业再上一个台阶。”参加了培训的唐森强告诉笔者。