【香港商报讯】记者王一伟 蔡文勇报道：19日上午，第八届中国乳都·呼和浩特乳业发展国际论坛在内蒙古国际会展中心举行，呼和浩特市委副书记、市长秦义出席论坛并致辞。来自乳品行业的领导、知名专家学者以及优秀企业家代表齐聚一堂，就政府、企业及社会各界如何共同努力，确保乳品质量和安全，增强消费者的信任感进行深入研讨，推进中国民族乳业健康发展。

　　秦义指出，2013年是中国乳业从信任危机向产业修复的过渡时期，也是中国乳业经过5年整顿和振兴逐步走出低谷、迈向辉煌的关键时期。这种变化完全不同于产业发展初期，这都是建立在高起点、高积累基础上发生的一次次质的飞跃。当前，随着我国全面深化改革进程的不断推进，经济社会发展格局正在发生深刻变革，广大群众消费心理、消费习惯出现了一系列新的变化。我们必须把推进乳制品升级、确保乳制品安全摆在更加突出的位置。

　　秦义强调，今年我们的论坛重点要围绕着“新产品研发和原料奶、乳制品安全监管”开展讨论，就是希望通过产品创新、加强监管、强化服务推动产业加快升级、转型发展。呼和浩特作为“中国乳都”，我们更是有责任、有义务在新一轮发展中为中国乳业振兴发展做出表率、带头示范。

　　论坛上，毕玉安、王峰、雷牧柯·布穆、宋昆冈、刘玉满及内蒙古伊利集团股份有限公司执行总裁张剑秋五位国内外嘉宾围绕《凝聚力量、抓住机遇、共圆中国奶业梦》、《乳品创新与质量监管对行业健康发展的意义和作用》以及《推动中国乳都向世界乳都迈进--探索全球化浪潮中的中国乳业发展之路》等方面做了精彩演讲。