【香港商报讯】记者陈文智 实习记者濮晓王文君报道:9月12日,记者从甘肃省新闻办了解到,第二届中国·临夏——马来西亚·吉兰丹州——伊朗·库姆市清真食品与民族用品展销会暨“清河源”杯全国清真名优风味小吃大奖赛将于9月25日——29日在甘肃省临夏回族自治州临夏市举办。2013年,临夏州就有加工、生产清真食品用品的企业2400多家,产品种类300多种,从业人数达12.6万人,实现产值13亿元,年出口创汇1260万美元。
中共临夏州委常委、临夏市委书记曹正民在回答香港商报记者提问时说,“(临夏)举办节会最直接的受益人就是全临夏所有从事清真食品加工生产的群众,去年有两个城市,今年有三个,也许以后就会有四个、五个城市来参与;其次,工业产值的增加也让政府的财政收入大大提高;此外,还能让更多的人来到临夏,了解临夏,推动临夏旅游业的发展。以后我们主要还是以清真食品,民族用品生产加工为重点合作方式,寻求共赢。”
据悉,本次节会为期5天,分别设有临夏清真名宴展示、清真食品与民族用品展示展销、全国清真名优风味小吃展销、清真食品现场烹饪品尝、全国清真食品,民族用品,清真小吃和名宴评奖、国际清真烹饪大师技艺表演等活动。除马来西亚的吉兰丹州和伊朗的库姆市以外,临夏市还广邀陕西、青海、宁夏等十多个省份参与其中。中国少数民族用品协会、中国少数民族贸易促进会等8个全国性社会组织也将参与本次节会。