【香港商報網訊】記者 黃慶松 實習記者 王航 報道:11月24日,由雷山縣委、縣茶葉發展局共同主辦的第一屆茶藝大賽在縣木鼓廣場落下帷幕,經過緊張激烈的角逐,來自縣職校的李文秀奪得一等獎。
據了解,雷山縣茶葉種植區都在海拔1400米以上常年云霧繚繞的雷公山國家自然保護區,茶葉無任何污染,所種植的茶葉處于野生狀態。截至今年,該縣已發展有茶園15余萬畝,有大小98家企業,涉茶農戶1.5萬戶603萬人,獲得生產許可QS企業有21家,年產值達到了10億元。在今年5月18日貴州省舉辦的“2015年貴州省春茶斗茶賽”中,該縣毛克翕茶葉發展研究所選送的“雷山銀球茶”榮獲貴州綠茶類茶王,雷山縣敬旺綠野食品有限公司選送的特級銀球茶、一級銀球茶分別榮獲綠茶類銀獎和銅獎。
比賽現場,雖然下起蒙蒙細雨,但一款款如仙似畫的茶藝演繹與一道道幽香四溢的香茗,讓在場的上百位嘉賓與觀眾被深深打動,隨著清揚的音樂與茶藝師柔美的韻律,漸漸進入“一心清靜了無痕”的情境中。
雷山銀球茶、苗春茶、腳堯茶、特級清明茶、云霧茶、雷公山茶……選手們在展示各種茶的沖泡技法的同時,配以專業的解說及視頻,帶給現場觀眾精彩的視聽享受。
觀其色,品其味,經過參賽隊的主題創意、沖泡技藝、茶席設計、音樂選配、茶藝表演、造型藝術等方面角逐,專家評委進行綜合考量。最終由縣職校選送的《苗家兒女心連心》榮獲一等獎,由腳堯公司選送的《腳堯、鎖不住的茶香》和大塘鎮政府選送的《茶語清心》榮獲二等獎,由個人選送的《蓋碗銀球茶》、苗家春公司選送的《雷公山銀球茶藝》和金偉苗族創意公司選送的《荷韻茶香》榮獲三等獎。
“茶葉產業已成為名副其實的支柱產業之一,也成為發展生態農業、生態工業的基礎性和示范帶動性產業,是農村群眾實現同步小康的重要途徑。通過此次比賽,普及了茶知識,茶文化,充分展示和提升從業人員提供學習交流平臺,引導形成全社會飲茶,愛茶,關心茶的良好氛圍,提高雷山茶葉的認知度,美譽度,知名度和影響力,做大做強我縣茶產業,打造‘貴州茶葉大縣’推廣茶文化和茶產業獻智出力。”雷山縣茶葉局局長馮秀蘭向記者介紹說。