記者調查發現菜價有所下降 專家稱菜價上漲天氣是推手
2月21日,元宵佳節的前一天。在南昌市紅谷灘新區翠苑路的農貿市場內,不少市民在選購各類蔬菜。記者發現,春節假期后,南昌菜價不降反升。
近期,關于“青菜賽豬肉”“菜價漲上天”的新聞在微信朋友圈傳播。有人感嘆,吃得起綠葉菜的都是“土豪”。專業人士分析,助推假期后蔬菜價格不降反升的原因,主要是蔬菜主產區遭遇罕見低溫雨雪天氣,導致蔬菜減產,收購價格居高不下,帶動市場蔬菜價格持續高位運行。預計元宵節后一兩周內,蔬菜價格將恢復往年正常水平。
春節假期蔬菜價高過肉價
韭菜20元/公斤、大蒜30元/公斤、菠菜22元/公斤……正月初三,家住南昌的蘇女士原以為相比臘月底,菜價肯定會回落不少。但到了菜市場,她才發現菜價并不便宜。
今年春節假期,去菜場買蔬菜的人都有一個共同感受:菜價都“漲上天”了。市民反映,有的蔬菜堪比肉價,冬筍賣到36元/公斤,而豬肉也才32元/公斤。翠苑路農貿市場管理處一名工作人員說,春節期間一些蔬菜價格達到歷史高點。
葉菜漲價的同時,菇類也跟著上漲“湊熱鬧”。新鮮蘑菇、香菇、杏鮑菇15元/公斤,茶樹菇16元/公斤,金針菇20元/公斤,均比節前高出一個檔次。與此同時,豬肉雞鴨等禽類價格卻越來越親民。
“這哪是買菜啊,分明是買黃金啊!”回想起前幾天去菜市場的經歷,胡先生調侃道。他說,自己花高價買了幾樣蔬菜,希望讓菜販如往常一樣送幾根蔥,可菜販卻不肯,說如果給每名顧客都送幾根蔥,當天就白干了。
有所回落但仍高位運行
正月即將過半,現在菜價又幾何呢?
2月21日,記者在不少農貿市場看到,很多蔬菜價格已經下降。其中,大蒜12元/公斤、油菜8元/公斤、菠菜9.5元/公斤、西蘭花12元/公斤……降幅均在50%以上。
“這兩天,菜價總算降下來。”21日,不少市民發現近期飛漲的菜價終于“歇腳”了。部分蔬菜雖身價折半,但仍比往年同期高出不少。
記者從商務部門了解到,上周我省蔬菜零售價格環比上漲10.44%,監測的30種蔬菜價格全部上漲,其中,葉菜價格上漲最多,西蘭花、菠菜、韭菜都躋身于蔬菜中的“貴族”。
據介紹,由于年前江西省受低溫雨雪天氣影響,導致蔬菜生長周期延長、采摘困難、運輸時間拖長。此外,霜凍損害造成爛菜增多,加上本地蔬菜外銷增加,影響了我省市場蔬菜供應,所以蔬菜價格大幅攀升。
在采訪中,一名攤主表示,蔬菜價格之所以上漲,除節日貨運不及時外,其次是因為市民過節期間吃得太油膩,節后很多人喜歡吃蔬菜,因此導致葉菜市場需求增大。
全面回落還需一兩周時間
樂平市有江南菜鄉之美譽,大量蔬菜遠銷江、浙、滬、閩等地。但今年春節前,黃瓜、青椒等大棚蔬菜受天氣影響較大,產量不高。
樂平市民望蔬菜產銷合作社理事長謝冬華介紹,從近年經驗看,春節期間消費集中、供應減少,蔬菜價格上升屬正常現象,但像今年節后還持續高位的情況確實特殊。
南昌揚子洲鎮政府農辦一名工作人員介紹,今年1月出現寒潮,加上連陰雨天氣,導致該鎮蔬菜損失不少。由于前段時間氣溫普遍偏低,蔬菜長勢有所減慢,以前兩三天摘一次的蔬菜,現在得一個星期摘一次。棚菜有黃瓜、茄子、西紅柿、芹菜等,采摘期比去年晚幾天,致使上市量減小。
南昌深圳農產品批發中心有關人士介紹,零售端蔬菜價格上漲受供求因素的影響,供應端的菜量不大,造成供求失衡、菜價上漲。春節過后,菜販仍收不到多少菜,短期內蔬菜零售價格仍有小幅走高的壓力。蔬菜價格全面回落,預計還需要一兩周時間。
省農業專家表示,蔬菜生產周期短,受天氣影響因素大,寒冷天氣導致供應量減少,蔬菜價格就漲得快。但只要天氣回暖,農民種植增多,蔬菜很快會大量上市。
本報記者 徐黎明