【香港商報網訊】記者王一偉報道：提起馬鈴薯(俗稱土豆)，人們都認為是很普通的農作物，殊不知它成就了麥當勞、肯德基兩大世界快餐業品牌。然而，更令人不可思議的是馬鈴薯居然能做成神奇的口服液，而且只有內蒙古武川縣的馬鈴薯才能生產這種黃金飲料。這樣的企業不僅在中國、亞洲，而且在世界上都是獨一無二的企業。全球唯一的企業聽說過嗎：蒙健土豆口服液要健康全人類要說這口服液(土豆汁)，先得了解一位當地人——內蒙古蒙健生物科技有限公司董事長石有。石有是內蒙古呼和浩特人，他種植普通土豆;建設過土豆澱粉廠，目前已經是中國第二;現在仍在種植土豆種。

蒙健生物科技有限公司董事長石有向記者介紹產品療效和生產過程

　　50剛出頭的石有事業有成，但他不滿足，2013年，他持有亞洲保護的專利發明，開始建設蒙健生物科技有限公司，生產科技含量極高的蒙健力源口服液——土豆汁，尋找更大的市場。

　　石有董事長介紹，2012年11月，經過朋友介紹，石有認識了內蒙古醫科大學老師楊麗敏老師。聽楊麗敏發明了土豆口服液專利，來了興趣，一輩子作土豆，從沒聽說過還能把土豆做成口服液的。於是，請教相關技術人員，網搜索土豆的各種資料，甚至翻出醫學書籍惡補。越了解，就越想做土豆汁。2013年3月，仔細考慮再三後，決定找楊麗敏一起合作，希望通過她掌握的技術，生產口服液，實現企業的進一步發展。石有先投300萬元進行小規模試驗，試驗初見成效，便開始在呼和浩特市區四處奔走辦理相關證件，並投資5000萬元開始建廠生產。開始建廠的時候，因為沒有可參照的模板，用盡方法，參觀食品、制藥等各種相關工廠，研究用什么機器才能將口服液做好，投入了大量資金，從英美等國家定制設備。還根據口服液的特性，選擇了用成本較高的玻璃瓶進行包裝。

　　為了打開銷路，讓更多人了解土豆口服液這樣一種神奇產品，決定先把土豆口服液免費送給別人。有舍才有得，送出去的土豆口服液沒白送，2015年下半年，許多人開始主動向石有訂購土豆口服液。2015年，由土豆汁帶來的利潤達到60萬元。雖然離目標還有一定的距離，但他已經改變了很多人的看法。

　　石有董事長講：通過舉辦各種活動和公益項目，來讓更多的人認識他的土豆汁。而且無意中發現，提取完土豆汁的廢料，現在也要變寶貝了。經過實驗，它可以做醋、酒、飼料，還有膳食纖維。後期可能研發一系列產品。

　　據了解，蒙健土豆口服液要是全球唯一的土豆口服液產品，全新的、神奇的產品從實驗室走向尋常百姓家的時候，亞健康或許要遠離人們的生活，因為蒙健力源土豆口服液經科學驗證含有人體必需的17種氨基酸、維生素、微常量元素、蛋白質，而且與人體所需的攝入量高度吻合。

　　中國抗癌協會秘書長張廣超：傳統醫學認為，土豆可以健脾和胃、消炎散結，對於某些特定疾病，生土豆汁的食療效果是有一定口碑的，例如對胃炎、胃潰瘍的輔助療效不錯。土豆含有大量有特殊保護作用的黏液蛋白，有利於預防動脈粥樣硬化的發生。