【香港商报网讯】记者盛芳龄、黄裕勇、通讯员伍洁娴报道：六祖的故里—新兴，禅宗文化底蕴深厚，陆羽的遗风，典雅茗茶飘香千年。2018广东云浮·新兴禅茶旅游文化交流大会——“禅茶一味”高峰论坛的现场，国家级禅茶旅游文化领域的专家学者齐聚一堂，围绕“禅意与茶道·发展与前景”主题，深刻阐释禅茶文化的历史、内涵、发展与变化，并全方位解读禅茶文化的现实意义。

　　探寻禅茶文化的前世今生

　　“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。

　　众所周知，新兴是六祖故里，禅宗文化影响深远;而中国人喝了几千年的茶，也在这里与禅学结合发展出了独具一味的禅茶文化。

　　出席禅茶一味论坛的嘉宾，可谓星光熠熠，分别有中国茶道研究院荣誉院长、湖北省陆羽茶文化研究专家委员会会长曾凡仁、山东大学教授、博士生导师、历史文化学院院长谭世宝、中山大学六祖文化研究中心副主任、广东古琴研究会副会长、中山大学哲学系教授、博士生导师冯焕珍、国家一级评茶师王希娟、广东省社科联原专职副主席林有能、暨大旅游规划设计研究院常务副院长、管理学院旅游管理系教授、博士生导师梁明珠、广东省社会科学院历史研究所所长李庆新、暨南大学古籍研究所所长刘正刚、广东省社会科学院环境与发展研究部副主任、旅游研究所所长、研究员、广东情调查研究中心副主任、二级研究员林平凡、广东省政府顾问庄伟光、翔顺集团禅茶文化顾问常明居士。

　　禅茶文化论道

　　讲到禅茶文化，大家可能觉得与普通人相隔遥远，只是少数的墨客雅士才会参禅悟道。其实，禅茶文化就在我们身边，只要有禅心，处处有禅意。

　　与会专家表示，禅茶一味”，“禅”是心悟，“茶”是物质的灵芽，“一味”就是心与茶、心与心的相通。中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化，是中国传统文化史上的一种独特现象，也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化，在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影响，最终融合成一种新的文化形式，即禅茶文化。

　　说起喝茶，中国可以说是茶的故乡，目前世界各国茶文化的根源，也都来自中国，而产自中国的茶叶一度也是“一带一路”沿途诸国王公贵族才能享用的稀世珍品。

　　中国茶道研究院荣誉院长、湖北省陆羽茶文化研究专家委员会会长曾凡仁表示，在中国茶文化的历史传承中，茶圣陆羽和他的《茶经》作为丰碑式的任务和著作就不得不提，正因为茶圣陆羽和他的《茶经》，小小的一杯茶，已经成为中华民族传统文化的一种体现。

　　如何泡一杯好茶

　　在广东喝茶已经成了生活中必不可少的部分。早上起来喝喝早茶，和朋友们相聚畅谈;或者独自在家，喝一杯香茗，学习感悟，都是非常好的休闲方式。那么一杯好茶是怎样造就的呢?国家一级评茶师王希娟就如何去选最适合自己的茶给出了答案。

　　茶文化千百年来不仅深入了寻常百姓家，在禅门也有非常广远的发展。在历史长河当中，禅茶文化有许多故事值得和大家分享，山东大学教授、博士生导师、历史文化学院院长谭世宝阐述从赵州“吃茶去”的公案看禅门茶文化的滥觞与发展;禅宗六祖文化学者、六祖博物馆馆长、翔顺禅茶文化顾问常明居士着重介绍了新兴作为六祖惠能的故里，禅茶文化在这里发展进程。

　　新兴禅茶旅游—象窝山

　　听完禅茶文化专家们的论述，公众心里对茶更多了一份景仰。尤其是六祖禅宗文化，可以说到现在还影响着我们每一个人。此次文化节举办地新兴象窝山，也正是一片饱受六祖文化熏陶的福地，在这里品香茶、静禅心，更是一份不可多得的礼遇。

　　由于禅文化的影响，新兴来说，已经有许多相关的旅游资源开发，象窝山无疑是当前中国乡村振兴战略背景下翔顺象窝山禅茶文化与旅游新亮点。

　　暨大旅游规划设计研究院常务副院长、管理学院旅游管理系教授、博士生导师梁明珠梁明珠认为，象窝山有四个生态旅游优势，一是得天独厚的地理环境;二是山水林茶等等元素支撑着象窝山生态旅游的发展;三是象窝山地处海拨600多米的山上，翔顺象窝酒店是广东少有的山地度假酒店;四是翔顺象窝酒店的天象条件是非常良好的，观日出，观日落，观星象非常适合，另外一个象窝山是一个云端漫步的景区。正所谓：住福地象窝，悟禅茶之美。