(香港商报网讯)记者胡薇 林琳山报道:2018年上海烘焙展上,记者注意到现场一个展位人气居高,不仅吸引了国内的观众,更是吸引了翻糖领域国际级大师前来驻足,如知名的糖花大师 — 山本直美女士 , 西班牙著名糖塑大师— Carlos先生,还有日本的和果子大师 —三堀纯先生也被精致的作品所吸引。
据悉,该展位为棉花云展位,棉花云团队再次亮相,带来国际级的作品展示,高超的作品水准,大师级的手法演示,并有棉花云创始人陈星儿女士现场答疑解惑。
记者了解到,陈星儿女士是英国Cake International 国际专业蛋糕比赛大陆地区首位金奖获得者,也是首位登上TED 演讲的中国蛋糕大师。
除此之外,在此次烘焙展上,棉花云团队不仅创造了中国首个总高六米的翻糖城堡蛋糕,同时还有1:1中国原创婚纱礼服蛋糕。