【香港商報網訊】記者吳逸峰報道：旺旺集團鼓勵推動青年創新創業，首創“互聯網+文創+食品”模式，在2017年11月啟動了“旺旺太陽星雙創計划”。歷時七個月的初審、復審及旺旺太陽星創客營暨決審的激烈競爭之後，十強團隊已經在日前出爐。這些優秀的青年創客團隊從兩岸34個城市141所大學的1235個團隊中脫穎而出，現在正式進入孵化階段。

　　6月1日至2日旺旺在上海舉行太陽星雙創計划投資洽談會，青年創客團隊將就品牌創新、產品創新、行銷計划、商業計划書等面向進行路演，旺旺集團也同時投入投資、財務、生產研發、電商等部門資源協助輔導團隊創業，進一步助力孵化成為文化創客，在團隊創業最關鍵的節點給予強有力的資源與支持。

　　太陽星十強星光熠熠 兩億投資會閃耀啟動

　　【旺旺太陽星雙創計划】預計投入兩億元資金，專項孵化與文創食品有關的文化創客項目，同時也預計與創投伙伴共同成立早期孵化基金投資新創團隊，希望能集結更多社會資源與資金共同推動文創食品的創新創業計划。未來更將引進多方資源，募集創投資本、互聯網、基金及孵化器等更多創投伙伴，擴大文化創客創新創業的平台，運用各方支持的強大資源，全力孵化這些文創食品領域的新星。提供創業、專業財務及產品研發的諮詢並逐步輔導成立公司，輔導這些決勝團隊實際在市場上推出新創商品，創造市場熱銷爆款，讓青年創新創業的夢想能在華人世界的每一個角落發光發熱。

　　獲得【旺旺太陽星雙創計划】十強的隊伍分別來自生米組成(公司)，纖活日記(北京)餐飲管理有限公司，魯迅美術學院，亞洲大學，福州大學，廈門工藝美術學院，湖北商貿學院，北京工商大學。這些來自上海、北京、大連、湖北、浙江、廈門、台灣，包含2家企業、8所高校的青年創客團隊展示了許多令人愛不釋手、贊不絕口的作品。像是結合城市特色與地方口味的伴手禮、具有花草舒壓口味的飲料、強調美好關系的果味梅酒、能環游世界的好麥粥、有潮文化的牛奶糖、吃了好事會發生的花生禮盒、造小怪五味家族的趣味閑食、結合中國俠客文化的豆類零食、專屬女性友誼情感的閨蜜酒…等。還有許許多多結合了文化與創意的創新文創食品，期待能將好創意變成好生意，希望在【旺旺太陽星雙創計划】推動之下，我們的文化創客團隊都能擁有「點食成金」的好魔法。

　　根據中國食品工業協會的統計數據， 我國休閑食品行業年產值保持高速增長，預估將由 2015 年的 10,589.62 億元增長至 2019 年的19,925.28 億元，年均復合增長率超過 17%。現今休閑食品產業的趨勢走向消費的升級，除了產品要求多元、質量與服務的提升之外，消費模式也逐漸從基本型需求走向享受型需求，追求純粹口感提升之外還更關注個性化的特質與情感的表達。在如此龐大的市場成長能量之中，能夠運用文化+創意+食品的文創食品特色，佔有休閑食品市場產值高速增長的一席之地，這是【旺旺太陽星雙創計划】推動的初衷。旺旺集團全力投入集團資源架構一系列培訓、輔導、孵化的創新創業平台，培育華人青年文化創客並推動文創食品的創新創業計划，期待能創造出一股新的休閑食品「文化」，成就下一群星光熠熠的創新創業新星。