【香港商报网讯】记者张杰报道：“民以食为天、食以安为先”，食品安全一直是群众眼中最关注的字眼、最关切的问题。18日，福建省食安办、福州市食安办在温泉公园内联合举办“2018年福建省暨福州市食品安全宣传周启动仪式”，正式拉开2018年食品安全宣传周活动序幕。

　　本次宣传周活动主题为“尚德守法 食品安全让生活更美好”，七月以来，福州市已先后围绕这一主题开展了青少年食品安全主题绘画大赛、食品安全社区宣传月商超行、食品药品安全媒体训练营、质量兴农万里行启动仪式等活动。即日起至7月29日活动期间，全市还将开展一系列主题宣传活动，如：全省食品安全一品一码追溯体系建设工作现场会、食品安全科普惠老、食品安全“五进”宣传、食品安全志愿者等形式多样的活动，进一步增强食品生产经营者诚信守法和第一责任人意识，全面展示福州市创建国家第二批食品安全示范城市工作成效，倡导食品安全社会共治。据相关负责人介绍，福州市开展国家第二批食品安全示范城市创建工作以来，始终坚持以群众满意为出发点，全面落实地方政府属地管理责任，实行“党政同责”。全市各级各部门，围绕监管、服务、共治等方面协同配合，共同推动我市食品安全形势稳中向好。

　　启动仪式上，福建生态农业发展有限公司、百胜集团、福州真味食品有限公司、福建新华都综合百货有限公司、福州聚春园会展酒店有限公司等代表全市各行业的食品生产经营企业发表诚信承诺，倡议全市食品生产经营单位共同参与食品安全示范城市创建，严格履行食品安全主体责任。同时，还为2018年全市青少年食品安全主题绘画大赛的优秀作品获奖者进行颁奖，鼓励全市青少年积极参与食品安全示范城市创建。

　　启动仪式现场还设置了食安主题绘画大赛优秀绘画作品展、国家食品安全示范城市创建成效展，并通过宣传展板、现场快检、有奖竞答、发放宣传资料等形式，向市民科普食品安全知识，提高市民食品安全知识素养。