据悉，1985年，何焯辉夫妇开始北上创业，在东莞凤岗投资办厂。1999年，嘉利在凤岗的第二家工厂在大龙工业区开工，之后又在玉泉工业区拥有了自己第三个工业园区……如今的嘉利集团，累积资产丰厚，主要从事制造及销售五金及塑料产品，包括服务器计算机外壳、模具、塑料及金属部件及以自家品牌为首的家居婚庆创意产品等，为社会提供近万个就业岗位。

 

　　2008年，何焯辉盘活部分闲置的工厂、商场，打造婚庆文化产业园，当时仅作休闲的后山被改造成占地38万平方米的全国首个婚庆主题AAAA级旅游景区龙凤山庄。2011年起，连续6年实现婚纱年拍摄量突破5万对，连续多届举办“百对客侨新人”、“百对军人”及“我圆爸妈婚纱梦”中老年集体婚嬉、“两岸四地集体婚礼”、“56个民族青年婚礼”等30多场大型婚礼创意活动，成为凤岗一张张闪亮的名片，龙凤山庄亦随之成为整个华南地区最大的婚纱拍摄基地，成为全国首个婚庆文创园。

 

　　公司通过自有工匠六年自主研发制作了56组民族婚俗微雕产品，于2017年创建中华民族婚俗微雕博物馆，通过各民族婚俗微雕，将人们带进了各民族神秘而又濒临消亡的婚俗的探寻，并由此丰富了基地的婚庆文化元素，拓宽了产业链条。该馆于当年5月6日开馆，并因“馆藏民族微雕最多的博物馆”斩获大世界基尼斯纪录。

 

　　婚庆产业发展正进行由量变到质变的二次提升，2017年起，他们再次增资数亿元建设亲子梦幻乐园、亲子商城、婚庆旅游手信大卖场、机器人推广服务中心、婚庆坊综合体等项目，丰富和延伸婚庆产业链条，以创建省级民族婚俗体验基地为蓝图，将龙凤山庄打造成为“以旅为平台，以居为内核”的融相亲、婚庆、旅游、亲子、休闲、购物、科技、培训为一体的一站式国际婚庆旅游体验目的地，成为中国传统婚俗文化传承与创意发展的样本。

 

 

　　改革开放40年，香港经济早已融入国家血脉，成为中国经济不可分割的一部分，但早已扎根内地的老一辈香港工业家们却也在担忧他们的港二代，因为对内地工厂产生的“劳动密集性”企业的固有印象失去兴趣，导致不愿接班的问题。令何焯辉夫妇欣慰的是，他们的子女既承接了香港国际化元素，又积极融入内地管理角色，成为企业发展的生力军，为企业带来了新的原创力。

 

　　儿子何伟汗年纪轻轻，就已经成长为集团的接班人。女儿何蔓娆，90后，在他们的指导和带动下，正在成长为旗下企业Fullhouse World满屋世界首席插画师。她主导设计的满屋世界迷你梦幻乐园，以满屋世界一家人温馨的故事为主题，设立不同场景和游乐设施，如梦如幻，仿佛童话世界再现，乐园推出只数月时间，已接待超过数十万游客。她设计的IP作品因形象饱满，既有内涵又时尚灵动，受到了青少年的追捧。这一现象还引起了港莞文创界及相关媒体的关注。