【香港商報網訊】記者 胡薇 報導:2月20日晚,「閩和南」歸鄉宴在廈門美歲城舉行。廈門,是一座吸收「海納百川「的海洋文化的城市,這裡不僅匯聚各方各地特色美食,同時也吸引了勇於開拓創新的餐飲業者。
閩菜,在廈門更是不可或缺的主打菜系。紅燜白玉筍片、脆筍腸灌腸、帶魚酥炸等等。而「閩和南」這家餐廳正是地地道道的閩南菜。
到店的食客也給予了肯定,食客說:「連續兩次飯餘經過美歲,忍不住饞蟲發作,上樓來點一份蔥茸包。即使已經接近下班,服務員依然細心周到,泡好清茶遞上茶配。笑臉相迎,沒有一絲被拖班的不耐煩和焦迫。」