【香港商報網訊】記者 蘇偉 報導：3月11日下午，家樂福華南區首家新概念時尚門店——Carrefour Le Marché（法語中「集市」之意）在深圳保利店震撼亮相！秉持「六心級」服務準則，家樂福新裝升級的門店亮點多多。相比北京的莊重大氣，上海的開放洋氣，廣州的婉約含蓄，深圳這座城市的商業並不缺乏創意、特色和關注度。

 

　　微信支付智慧零售旗艦店

 

　　「掃碼購」、「自助收銀」等數碼智能設備置入，輕鬆實現超便捷「刷臉」免密支付；全新開闢了「生鮮+餐飲加工+堂食」為主的一條龍服務體驗；大幅提升了進口商品比重；自有品牌產品推崇零添加、非轉基因、產地限定且嚴格把關，對比同類產品更具價格優勢；實施「多業態、多管道」的戰略模式，致力於實現線上線下的一體化。作為家樂福在中國最新落地的一家微信支付智慧零售旗艦店，Carrefour Le Marché亦為豐富多彩的深圳現代零售業錦上添花。

 

　　「六心級」服務體驗之旅

 

 

　　家樂福Le Marché深圳保利店，位於南山CBD核心地段，與地鐵2號線及11線後海站E2無縫連接。走近負一樓的入口，家樂福新時尚概念門店的「六心級」服務體驗之旅便由此開啟！

 

　　一是舒心：首先，入口的大櫥窗設計讓人眼前一亮， 大塊亞光地磚取代了原來的小方格地磚，輔之以柔和的燈光，讓買菜也變成了一件優雅的事。進入門店，北歐極簡主義的裝修設計感撲面而來，黑白紅三色，低調而鮮明，經典搭配詮釋出幹練的時尚氣息。在4000 多平方米的賣場範圍內，貨架陳列變得更為緊湊，確保了商品的高效集中與門店內過道的寬敞舒適。購物車變得愈發寬大輕盈，保障了行走與推行的暢快感。無論你是忙碌的工作白領，還是閒適的家庭買手，都可以徜徉於賣場每個角落，並第一時間選購到心儀的商品。在帶來快節奏消費體驗的同時，家樂福Le Marché在服務上也主張更加人性化與樂趣化。除了傳統的人工收銀線，在微信支付與騰訊優圖聯合推出的「掃碼購」、「自助收銀」等數位化「黑科技」加持下，既有效節約了顧客的購物時間，又緩解結帳排隊壓力。現場工作人員一對一指導，讓你輕鬆完成會員註冊與綁定，並實現超便捷的「刷臉」免密支付，也保障了結算的極高安全性。絡繹不絕的新體驗者，使得18臺智慧收銀系統實現了超50%的高滲透率。

 

　　二是安心：家樂福作為全球零售的領跑者，早在2018年，就發起「Act For Food」行動，目標成為全球食品消費轉型的領袖，為消費者提供高質量、可靠、易於購買、價格合理的食品。因此，家樂福Le Marché對商品的品質及種類進行了全面的優化革新，以精緻化和差異性為主，最大程度的貼近日益增長的消費升級需求。在家樂福Le Marché，食品類商品佔比超過 78%，而當中進口食品佔比約 17%。 店內還專門為進口食品開闢了 300 平方米的區域，按照國家清晰劃分商品。進口商品統一擺放在最靠近主通道的位置，更易被消費者發現。個護、美妝等區域，更是將Le Marché的精緻時尚氣息展現到極致。日韓品牌及進口的網紅商品甚至能佔到一排貨架。而這部分新品潮物，通常在年輕人中美譽度比較高，天然地帶動家樂福品牌形象的年輕化。得益於家樂福全球採購物流鏈上的成熟經驗，進口商品在門店已經實現了全品類覆蓋，更是解決了顧客擔憂各種海購管道無法獲取正品的消費痛點。

 

　　為了提供更多高性價比的商品供顧客選購，家樂福自有品牌商品在家樂福Le Marché亦有大面積陳列。近2000個自有品牌產品，從糧油米麵、零食酒水，到日化用品等均有涉及，推崇零添加、非轉基因、產地限定且嚴格把關，對比同類產品更具價格優勢。在 Le Marché，走幾步路便會在緊湊的貨架中發現家樂福的自有商品。這些商品低調又高頻地與其他商品一同出現在購物貨架中，使商品結構更有獨特性。除了「新潮」，Le Marché在商品的選擇和推薦上更注重健康養生。飲品區域增加了許多低能量、純天然的果汁、蘇打水。為普及綠色營養的理念，也增加了更多如有機野山雞、有機鮮雞蛋、有機牛奶、有機蔬菜及帶有國家地理標誌的高端食品。為消費者的餐桌健康增添了一份沉甸甸的用心。

 

　　三是省心：在家樂福Le Marché深圳保利店，「來吧，新鮮在等待着您」的亮紅色 logo 赫然在目，也點明了家樂福 以「新鮮」為特色的運營主題。在生鮮賣場，可以看到家樂福華南區首創的「每日鮮」系列蔬菜及豬肉，一天一顏色，確保新鮮不隔夜。家樂福可追溯農產品品牌——「家優鮮」以200多項嚴格標準為食材把關，提供高品質食物。此外，家樂福在全國已成立了37個「快速食品安全檢測室」，實驗室每年進行約26萬次食品檢測，保障飲食安全。

 

　　以顧客為中心，煥新升級的家樂福Le Marché在附加服務方面更是全線加碼。除了提供無線上網、免費飲用水、免費試吃、免費殺魚、水果切塊榨汁、微波爐加熱、手護清潔、護膚美妝試樣等配套服務；顧客在店內購物滿188元，還能享受3公里範圍免費送貨。近年來，家樂福實施「多業態、多管道」的戰略模式，致力於實現線上線下的一體化。如果你沒有時間來門店享受購物慢生活，可以在家樂福網上商城下單，也可以通過京東到家、美團外賣及餓了麼三大 O2O 外賣平臺滿足即時需求，1小時速達。

 

　　四是開心：家樂福Le Marché全新開闢了「生鮮+餐飲加工+堂食」為主的一條龍服務體驗，餐飲區域面積超過 500 平米。在這裏，你可以選擇將現場買到的海鮮進行加工，「即買即烹即食」；也可以光顧現場烹食區域，有日式、港式、鐵板燒等現場製作，多國風情一一體驗。家樂福Le Marché購物中心美食街則是另外一道美麗的風景線，以自由、簡約、開放為規劃元素，為忙碌都市人創建了輕盈的休憩空間。首先，無頂天花設計及超寬敞的過道組合，給人以開闊的視覺感受；其次，以木紋作為街區的統一裝修定調，設以寬闊的就餐座位，再加上通道柔和的排式白燈與商鋪暖黃射燈互做調節；還有浪漫的法國香頌、悠揚的鋼琴聲充當背景音樂，購物體驗充滿舒適。

 

　　五是隨心：Carrefour Le Marché購物中心還設有健身房、美容院、琴行、舞蹈教室等豐富的體驗類商鋪，讓家庭裏的每一位大小成員都可以在Carrefour Le Marché購物中心美食休閒街「各取所需」。「小朋友在親親袋鼠上課，媽媽完全可以放心地在玉妍美容生活館做護理，爸爸則在菲比體育享受大汗淋漓的運動快感，爺爺就到天福茗茶館品茗休息，奶奶去廣東中旅&悅中旅遊（旅行社）瞭解出遊路線。差不多到點了，一家大小就在超市收銀出口集合。」家樂福華南區招商部總監楊育文一番生動的介紹再現了這種綜合溫馨的消費場合。

 

　　從體驗型業態98%的高佔比也不難發現，Carrefour Le Marché購物中心美食休閒街的調整邏輯以家庭式互動消費為主題，而且合理控制餐飲及生活服務類商鋪比例。改變以往賣場與週邊商鋪全面阻斷的構造，此次，美食休閒街與家樂福賣場內部全然相連，成為一片開放的大型空間。這樣一來，美食休閒街除了為超市增加人流駐足的時間外，還和超市的業態形成互補，二者共用客流量，讓家樂福成為一種社區互動型的生活方式。

 

　　六是稱心：擁有超大面積的體感遊戲互動屏、智能機械人移動貨架、3D效果的網紅拍照打卡點、透明落地櫥窗即時展示的美髮美甲沙龍、趣味十足的夾龍蝦機和娃娃機集合店，更有為小年輕展示奮鬥夢之屋範本的維意定製家居館……年輕化、時尚感是家樂福Le Marché想要表達的態度。為捕獲年輕一族，家樂福還與騰訊聯盟合作，在Le Marché中融入了網絡直播節目《智能生活，購物新體驗》，更有偶像練習生表演、動漫IP「雪鷹領主」、「魔道祖師」等Cosplay元素加盟，且將重磅紀錄片《風味人間》與Le Marché餐飲、生鮮、潮品等新業態融合，共同開發全新流量與運營方式。

 

　　打破傳統大賣場思維定勢

 

 

　　家樂福華南區首家新概念時尚門店——Le Marché保利店的落地，使浪漫的法國集市風在中國深圳彌漫開來。將「體驗」做到極致，家樂福Le Marché為顧客提供了更多與人溝通的機會，提倡在快節奏生活中返璞歸真，感受「食」本身的意義。美好的一天由此開始！這是Le Marché的美好願景。

 

　　家樂福Le Marché顛覆性的煥新改造，使其成為行業內競相參觀及熱議的專案。家樂福華南區發展部總監李文茵表示：家樂福正在積極尋找更多合適的專案進行Le Marché的新店開設， 把「六心級」摩登購物體驗帶給更多的都市購物人群。我們希望全新落成或者重新定位的購物中心有強大並具有活力的人流量，4000平方以上的地面，有獨立出入口的零售規劃面積，500個以上乾淨明亮的停車位。家樂福Le Marché提供出色精緻多元口味餐飲、健康生活護理館、兒童親子遊樂、洗衣、藥品等配套商業，完全可以為商圈的豐富精彩錦上添花。

 

　　家樂福Le Marché打破傳統大賣場運營的思維定勢和局限，形成了更多樣化選擇的生活組合方式；在場景上適應消費者對單一場景到體驗場景的變化；不同業態與各種客源間的流動，也必然會帶來新的商機。