李子樹上掛滿果實誘人
【香港商報網訊】7月15日，萬千「吃貨」最關注的沿河空心李一年一度「李王」爭霸賽在沿河土家族自治縣沙子街道南庄遊客接待中心舉行。
據了解，沿河空心李栽種至今已有130年歷史，是該縣獨有的地方特色水果。現規模不斷擴大，技術不斷提升，效益不斷凸顯，逐步成為響譽省內外的區域性特色水果。成熟的空心李果核與果肉分離，果肉脆嫩、清香濃甜，汁液多、口感好，蛋白質、維生素及微量元素含量豐富，具有「清熱解毒、健脾開胃、養顏益壽」的功效，被譽為「人間仙果、李中茅台」，是國家地理標誌保護產品、無公害農產品和全國果菜產業百強地標品牌。
市民採摘空心李
近年來，該縣以發展產業促增收的思路，創新貧困戶利益聯結機制，拓寬群眾增收致富渠道，大力發展空心李栽培和推廣。目前，已建成空心李基地7.35萬畝，其中投產果園4.8萬畝，覆蓋沙子、中界、團結、和平、曉景、板場、黑水鎮等11個鄉鎮、街道，189個村，沙子空心李已成為沿河帶動農民致富增收的特色農業支柱產業之一，被當地群眾親切稱為「致富仙果」。
果肉分離的空心李
「來嘛，來嘛。我家的李子又大又甜，真安逸。快點來買點帶回家去嘗嘗，馬上就沒得嘍。」在該村村委會空心李展示區，該村村民們紛紛背來自家栽種的空心李向來自遠方的遊客們介紹自家的空心李。
當天早上八點，來自該縣中界鎮、曉景鄉、和平街道、團結街道等35家空心李種植企業、合作社、農戶帶着李子陸續到參會現場。
最終評選出的本屆「李子王」
評比由工作人員測定果重和可溶性固形物含量並打分，專家組對外觀、色澤、口感等進行評定打分，最後匯總選出「李子王」和「優質李」。
「我家有5畝空心李，連續三年都參加比賽，通過比賽，擴大了自己家李子的名氣，每年都能賣個好價錢，但最主要還是為了了解更好的種植方法，讓李子品質越來越好。」沙子街道黎家寨村民黎乾榜告訴記者說。
市民品嘗新鮮的空心李
最終，比賽評選出10名優質空心李，來自沙子街道南庄村果農黎玉江獲得了本屆「李子王」稱號。（黃慶松）