【香港商報網訊】「高山雲霧出好茶」，解析這句話，便是「好的地理環境」+「好的氣候條件」=「優質的茶樹原料」。反之，每一個孕育了好茶的地方也必定是一片如畫的世外桃源。

 

 

　　8月6日，香港茶界及媒體高層湖南紅茶品鑒團第一小組成員從長沙出發，經過近6小時車程，抵達常德壺瓶山泰和合。壺瓶山屬武陵山脈北支的太青山系，主峰海拔2098.7米，被稱為「湖南屋脊」。常年雲蒸霧繞的壺瓶山片區，有2萬多畝高山有機茶在這肆意地生長，壺瓶山成為「石門銀峰」的主要產區。現在正值盛夏，壺瓶大地佳木蔥蘢，高山茶園綠茵如毯，隨勢蜿蜒。古色古香的石門壺瓶山 「泰和合」紅茶號在青山綠水的映襯下更顯得古樸莊嚴。在壺瓶山茶業有限公司，品鑒團一行品鑒了新出的「泰和合」石門銀峰。香港「茶王」王曼源表示，輕輕一嗅，一股清香撲鼻而來，啜一口，只覺唇齒之間，舌根之下，絲絲甜潤像甘泉一樣冒滲出來。

 

 

　　與此同時，香港茶界及媒體高層湖南紅茶品鑒團第二小組到達了雪峰山脈深處的邵陽洞口縣古樓鄉。雪峰山脈是湖南境內最大的山脈之一，主峰海拔1800餘公尺。古樓鄉位於洞口縣西南，距縣城14公里，巍巍雪峰山環繞，幽幽平溪水流淌，汽車在盤山公路上需要小心翼翼地行駛。透過車窗遠眺，一座座點綴在大山裏、河流邊的農舍或隱或現，顯得寧靜而神秘。隨著海拔的升高，茶園開始成為車窗外的主要風景。一畦畦茶園緊密相連，層巒疊嶂，高低錯落，山風拂過，一排排綠浪踏歌而來令人心潮起伏。在更高海拔處，茶園雲霧繚繞，猶如人間仙境。

 

 

　　第二組繼續南行，到達舜皇山。品鑒團在新寧縣舜帝茶業有限公司董事長的帶領下，領略了一番原始次森林之美。舜皇山層巒疊翠、谷幽峰險，瀑布縱橫，溶岩壯麗，山、水、石、林巧合成景，岩、泉、樹、籐自然成趣，實為天作之勝，令品鑒團歎為觀止，忍不住發出「天然佳境」、「人間仙境」的讚歎。舜皇山上有一條被稱為湘桂古道的林間小道，據史學家考證為秦始皇為統一南嶺而開通，上古時期為廣西貝殼進入內陸的「錢道」，也曾為古代嶺南荔枝進貢京師的通道，後為廣西鹽巴進入湖南的「鹽道」，雖廢棄近百年，但沿古道和溪谷綿延生長近30裏的古樹茶資源，年代古老，品質優良，數量巨大，堪稱自然界的奇跡。中國國際茶藝會會長廖子芳在視頻中對學生說，「生長在如此風景如畫的原始森林中，這裏的茶是野生茶無疑！」（何雯）