【香港商報網訊】記者 唐勇平 李銀明 報導：鑒於當前湖南全省以及婁底漣源全市非洲豬瘟防控形勢日趨複雜嚴峻，為確保全市豬肉市場安全穩定，漣源市市場監督管理局切實履行監管職責，精心組織和周密安排部署，積極開展豬肉市場監管，全力做好非洲豬瘟防控工作，確保群眾豬肉消費安全。

 

 

　　高度重視，強化安排部署。成立了「漣源市市場監督管理局非洲豬瘟防控工作」領導小組，抽調精幹執法人員組成非洲豬瘟防控專項工作組，負責全市非洲豬瘟防控專項工作、案件查辦、信息報送。

 

　　落實責任，主動擔當作為。按照食品安全工作責任網格化管理模式，進一步加強對仔豬交易場所、生豬產品銷售經營者、豬肉及其製品生產加工單位、冷庫、餐飲服務提供者等重點單位的管理，督促經營者嚴格落實進貨查驗制度，嚴格落實 兩證兩章一報告 制度，依法嚴控來自疫區仔豬交易、嚴厲打擊銷售未經檢驗檢疫或檢驗檢疫不合格的豬肉及其製品行為，加強對轄區內冷鏈物流的監管，督促冷庫經營者建立和執行生豬產品進出庫台賬記錄製度，杜絕走私、來源不明、手續不合法的豬肉進入冷庫，流入市場。做到「每日一檢查，冷凍庫存生豬產品清零」。進一步加強餐飲服務單位餐廚剩餘物管理，督促餐飲服務提供者簽訂餐廚剩餘物規範處理承諾書，嚴格執行餐廚剩餘物處置台賬記錄製度。根據我局周報表月報表統計顯示，截至目前，各基層市場監管所對全市農貿市場515戶屠商經營戶堅持無間歇化每日一檢查，達10萬餘次，全面清查、關停、封存仔豬交易場所21處，專項工作組排查食品凍庫經營者4700餘次，大型商場超市肉及肉類製品食品經營戶670戶次，共製作現場檢查筆錄2100餘份，下達責令改正通知書1600餘份。立案查處18起，配合漣源市重大疫病防治指揮部查封扣押、無害化處理來自從外省、疫情發生區域調運豬肉及未經檢驗檢疫的白板肉7687公斤，向公安部門移交涉刑案件2起。

 

　　層層壓實責任，強化追責問責。成立了非洲豬瘟防控工作督查小組，明確責任分工，對基層各市場監管所非洲豬瘟防控工作開展督查檢查，強化追責問責。嚴格執行了24小時值守制度，按時上報防控信息，做好周、月報表統計。確保漣源市沒有發生非洲豬瘟疫情盡職盡責。