【香港商報網訊】記者 杜林 報導：9月10日，「宜興紅杯」第三屆江蘇省茶藝技能競賽暨第四屆全國茶藝職業技能競賽江蘇選拔賽在宜興舉辦。近年來，宜興市傾力打造區域公共品牌「宜興紅」，宜興茶正通過各類茶藝競賽、交流活動，進一步「走出去」，擁抱國家「一帶一路」開放大格局。

 

 

　　宜興市副市長吳青峰表示，宜興現有茶園7.5萬畝，年產干茶近6200噸，是江蘇最大的茶葉產區，是我國久負盛名的古茶區之一。近年來，宜興市傾力打造了「宜興紅」這一區域公共品牌，並於2018年成功註冊為國家地理標誌證明商標。「『宜興紅』配紫砂壺，是茶與壺的聯姻、泉與茶的絕配，承載的是宜興獨特的山水靈性和人文歷史。我們將進一步挖掘宜興得天獨厚茶資源稟賦，做優品質、做響品牌、做強產業，讓「宜興紅」成為宜興茶對外宣傳的一張亮麗生態名片，香飄四海、名揚九州。」

 

　　茶聖陸羽穿越時空結緣現代茶藝師、飛機航班上空姐機師創意泡茶……在競賽現場，不同主題的茶藝表演競相開展。在為期3天的活動中，140餘名（組）選手同台競技，參賽人數為歷屆之最。宜興市農業農村局副局長徐永輝介紹，此次競賽使用的都是宜興地產的名優特好茶。通過舉辦茶藝競賽，讓宜興的茶人與全國茶藝專家面對面交流，讓宜興茶藝、宜興紅茶走出江蘇。

 

 

　　宜興處於亞熱帶北緣，茶樹受到特殊溫光條件滋養，產茶品質高，多年來形成竹海金茗、乾紅等知名品牌，此外還有若干小品牌。近年來，宜興打造「宜興紅」區域公共品牌，並於2018年成功註冊為國家地理標誌證明商標。「用統一的品牌，把宜興茶規模做上去，一起發力。」徐永輝說，宜興下一步還將打造美麗的詩畫茶園，拓展茶園功能，融合周邊自然風情，為遊客提供一年四季宜居宜游的體驗。

 

　　宜興茶歷史悠久，從唐代就已開始生產銷售。近年來，宜興紅茶加快走出去步伐，今年5月，宜興陽羨國家旅遊度假區赴香港、澳門舉辦推介活動，以宜興茶為媒，展現特色。「做茶不能只看產值，關鍵在於進一步提升地方人文、社會及知名度，我們要把它當做文化軟實力來打造。」徐永輝說，宜興也正思考如何讓好茶的傳統優勢「走出去」，擁抱國家「一帶一路」開放大格局。未來，宜興要申辦國家級茶藝競賽比賽，帶動茶產業的融合發展。也要和香港茶業界進行深度交流和長期合作。

 

 

　　該競賽活動由江蘇省人力資源和社會保障廳、江蘇省農業農村廳、江蘇省茶葉學會、江蘇省茶葉協會主辦，宜興市農業農村局和宜興市人力資源和社會保障局承辦。比賽分為個人賽、團體賽、茶席設計賽3個賽項，大賽組委會按主題立意、茶湯質量、茶藝演示、禮儀儀容、文本解說等對選手進行綜合評定，產生各組別獎項。此外，競賽獲獎選手還將被授予「江蘇省技術能手」稱號。