【香港商報網訊】記者 胡薇 報導：9月13日，以古風為主題的餐廳——百年小灶中華城店正式開幕。

 

 

　　百年小灶以古韻主題打造多維場景互動空間，每店主題曲風各異，重現古時風韻。

 

 

　　中華城店主題定義「曲苑風荷」，靈感來源於南宋西湖西側一座官家釀酒作坊，湖面分布各類名種荷花。利用超現代光影技術，融入蟬鳴，水霧，古箏等立體感官體驗。將亭台樓閣，曲橋流水，朦朧光影巧妙結合，栩栩如生，成為廈門一大古風景點。

 

 

　　百年小灶主打民間融合菜系，傳承宋朝小灶飲食文化，蒐羅各大菜系最具民間特色的小灶臻品，加之現代藝術創意擺盤美學，將詩情古意植入其中，形成百年小灶獨家珍饈。