【香港商報網訊】記者 呂斯達 報導：由全球商報聯盟主辦的「世界視野下的絲路新起點——全球商報媒體高層泉州行」大型採訪采風活動，於8月26日至31日在福建泉州舉行。香港商報、經濟導報、鏡報、香港衞視、加拿大加中時報、日本半月文摘、印尼國際日報、德國華商報、馬來西亞光華日報、美國中國人視界、臺灣數字新聞、澳門商報等10個國家和地區的18家知名媒體的22位傳媒高層人士，從絲綢之路經濟帶新起點泉州出發，尋訪古迹、對話文明，感知中華文明的博大與淵源，領悟絲綢之路經濟建設的偉大戰略，向世界解讀今日新起點的泉州。

 

 

　　由首屆安溪鐵觀音大師——李金登 親自操刀，安溪縣香都茶葉專業合作社榮譽出品的雪梨園「大師作」濃香型鐵觀音入選本次大型採訪採風活動的唯一指定品鑒茶，在近一個星期的採訪行程之中，為參會的海外知名媒體高層人士提供了一個品鑒好茶、品賞茶藝、，感受千年茶文化的難得機會，獲得了與會媒體高層人士的一致讚譽。

 

 

　　「安溪茶自古就是『海上絲綢之路』的中國符號。」作為活動的承辦方，香港商報福建辦事處主任田琴向與會海外媒體嘉賓介紹，宋元時期，隨着泉州港的興起，安溪茶葉就作為一種重要商品，通過「海上絲綢之路」走向世界。史料記載，在宋代，與安溪有貿易關係的國家達58個，遍及今東南亞、非洲等地。

 

 

　　不少海外華媒代表是首次踏上泉州，近距離感受茶文化，長期定居美國的北美新僑網總編輯寒梅就是其中一位。她告訴記者，「以前沒有喝過鐵觀音，這次來到泉州，有幸品嘗到第一屆安溪鐵觀音大師李金登的經典之作，並了解到鐵觀音悠久的歷史，也第一次看到精緻的茶藝品賞過程，感到非常新鮮。」

 

 

　　「外形呈顆粒狀，身骨壯實；色澤砂綠翠潤；香氣清高馥郁，有蘭花香；湯色清澈金黃；滋味醇厚鮮甜；液體肥厚軟亮。」香港衛視副總裁寧方、印度尼西亞國際日報執行社長張春梅等則對雪梨園「大師作」濃香型鐵觀音的香氣和滋味讚不絕口。

 

　　同樣第一次到安溪參訪的還有泰國《新中原報》總編輯兼督印人何韻女士。「我經常喝茶，但今天來安溪學到了很多知識，知道了鐵觀音屬於烏龍茶、產自安溪，也品嘗了鐵觀音，味道非常特別。」她說，有這樣的機會來安溪品茶、看茶藝表演，確實是一種享受。

 

　　「在東南亞國家，凡是有華人的地方都會知道鐵觀音，都會懂得喝茶。茶是聯絡感情的一個很好的媒介，把人與人的距離拉近。」馬來西亞《光華日報》署理總經理林星發告訴記者，他經常喝茶，但這次來到泉州學到了很多知識，知道了鐵觀音屬於烏龍茶、產自泉州安溪，也品嘗了鐵觀音，味道非常特別，品鐵觀音就像品紅酒一樣，有層次、有品位、有不同解讀。

 

　　據了解，依靠鐵觀音，安溪縣已從福建省面積最大、人口最多的國家級貧困縣一躍進入全國百強縣，創造了中國經濟縣域發展的一個奇蹟。2018年，安溪全縣茶園面積60萬畝，產量6.2萬噸，涉茶總產值175億元，連續10年位列全國重點產茶縣首位。

 

　　作為鐵觀音茶產業的傑出代表，李金登大師表示，安溪將以「放眼國際、兼納百茶、固本培源、搶佔高端」的發展方向，建成「中國茶業第一強縣」，「尤其是以國際視野和全球眼光，加快『走出去』步伐，積极參与國際合作競爭，開拓國際市場，使安溪鐵觀音真正成為一個世界級品牌。」