【香港商報網訊】9月23-28日，2019第四屆中國國際肉類產業周在成都舉行。本屆產業周將通過會議論壇、展覽展示、貿易對接、競技賽事、科技推廣、榮譽表彰六大主題活動，為國內外肉類企業構建了解肉類產業最新發展趨勢的窗口，架設全球肉類行業交流學習與貿易合作的橋樑，搭建肉類行業最新產品和科技成果的展示交易平台，以滿足企業的發展需求。

 

 

　　據悉，產業周期間，針對目前肉類產業發展現狀及企業關注的焦點問題，將同期召開肉類品質提升及技術解決方案研討會、全球肉類產業高層圓桌論壇（M50）、全球豬肉大會等專題會議，共同研究發展對策，樹立行業發展風向標。

 

　　據中國肉類協會常務副會長兼秘書長陳偉介紹，在肉類品質提升及技術解決方案研討會上，將深入探討豬業、牛羊業、禽（蛋）業、休閑肉製品、發酵火腿、進出口商、機械裝備、包裝、食品配料、冷鏈物流等各領域的發展現狀、發展趨勢和熱點問題，並邀請國內外企業代表分享肉類行業技術創新、工藝創新、產品創新成果，為肉類品質提升提供行之有效的解決方案。

 

　　全球肉類產業高層圓桌論壇（M50）會議將定向邀請世界主要肉類生產國的政府或機構代表、行業專家、全球肉類領軍企業決策者就經濟全球化趨勢下的肉類貿易政策、肉類貿易標準以及肉類產業可持續發展等議題展開討論。通過高層對話交流，促進全球肉類企業間的交流與合作。

 

　　值得一提的是，產業周期間，還將舉行2019第十七屆中國國際肉類工業展覽會（CIMIE2019）。作為亞洲肉類食品行業最大規模、最專業、最高水平的專業展會，本屆肉類工業展覽會將設豬業、牛羊業、禽（蛋）業、食品配料、食品包裝、冷鏈物流、機械裝備及國際企業主題展區，展覽面積超過60000平方米，將有來自世界30多個國家和地區的1000餘家國內外企業參展。